Yo me puse en contacto con Ibercomio porque tenía unas dudas ya que quería comprar dos jamones 100% bellota y dudaba entre dos. Me atendió Apolo. Únicamente puedo decir que la atención y su educación fue exquisita, y sus consejos certeros al 200%, sabe de lo que habla y entiende del tema, y lo mejor de todo es que cuando le expones lo que estas buscando y lo que quieres y para que lo quieres te entiende a la primera y te aconseja y asesora dándote opciones y explicándote todo claramente.
Yo compré dos jamones 17 Aldeas (Jamón de Bellota Dulce 100% Ibérico DOP Jabugo) según me recomendó Apolo, uno para mi y otro para regalo y fenomenal, está exquisito, muy bueno de verdad. Es más, en los comentarios del pedido había puesto que no nos gustaba demasiado duro y porque además no lo iba a abrir inmediatamente, y me llamaron de la fabrica para preguntarme como lo quería y recomendarme la añada 2020 en lugar de la de 2019, y han acertado plenamente. Por poner una pega, Apolo me dijo que lo enviaban en una caja muy bonita (la de las fotos) y que quedaba muy bien sobre todo para el que quería regalar, y vinieron los dos jamones en cajas de cartón normales, resistentes y demás pero normales, no la de las imágenes del producto. Cuando hablé con Ibercomio me comentaron que el fabricante había tenido un problema con las cajas y le habían venido pequeñas para la largura de los jamones. La explicación me pareció razonable y tampoco era demasiado importante para mi, ya que el que quería regalar era a una persona de plena confianza y lo que ha valorado es lo macizo, jejeje. El jamón está muy bueno. 100% Recomendable. Si mantienen precios y no se suben a la parra, como han hecho otros muchos, repetiré seguro.
Tenia muchas dudas de comprar un jamón/paleta por internet. Llamé a Ibericomio y me atendió Apolo a quien le pregunté por una paleta de lo mejor calidad y sabor que pudiera ofrecerme. Me ofreció esta paleta MIO1898 y la catalogó de la misma calidad/sabor que un 5J o un Joselito. Por sorpresa nuestra, un dia antes de recibir esta paleta se presentó un amigo en la puerta con una paleta Joselito. Tras probar ambas puedo asegurar que Apolo se equivocaba. Esta paleta no es de la misma calidad, es MUCHO mejor que la Joselito en todos los sentidos (nivel de sazón y un sabor extraordinario). Realmente aconsejo este producto, me ha sorprendido en todos los sentidos. Agradezco a Apolo su acertada recomendación así como a MIO1898 por hacer un producto que nos ha hecho disfrutar tanto. ¡Tanto que la hemos vuelto a comprar!
La llegada del producto ha sido rápida. Le quito una estrella porque de los diez paquetes de jamón ninguno llega a 100 gramos, casi todos 90....por lo que pienso que deberían de ser un povo mas preciso y si al final faltan un total de 100 gramos que pingan un paquete mas.
Muchas gracias
La caña de lomo no tanto, mejorable.
La caña de lomo no tanto, mejorable.
Muchas gracias