Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Para dar su consentimiento sobre su uso pulse el botón Acepto.
Mencionar al jamón iberico es hablar de la joya por excelencia de la gastronomía española. En cualquier país del mundo el jamón español es muy apreciado y reconocido. Cuando descubrimos el jamón ibérico nos encontramos ante un producto único y exclusivo de España. Fruto de una elaboración artesanal que se remonta a siglos de tradición en la curación de jamones procedentes de un animal exclusivo de la península ibérica.
Toda celebración, evento o fiesta que se precia siempre contará con una buena pata de jamón ibérico.
Comprar jamón ibérico en el siglo XXI ya no es como hace unos años. Ahora con ibericomio las ofertas de jamones ibéricos las tienes todos los días en en el portal de los locos por lo ibérico.
En ibericomio contamos con más de 50 productores de ibérico en todas las zonas elaboradoras del país. Productores artesanos a los que difícilmente encontrarás en los supermercados tradicionales.
Nuestro equipo lleva muchos años trabajando en el sector del ibérico para encontrar en Extremadura, Huelva, Córdoba y Salamanca los mejores jamones y siempre al mejor precio.
A veces no es sencillo elegir tu jamón ibérico. Lo sabemos y por eso tenemos a nuestro equipo de atención al cliente siempre a tu servicio para orientarte en la elección del jamón que mejor se adecúa a tus necesidades.
La otra gran pregunta es ¿qué pasa si mi jamón presenta algún defecto? Nuestras normas de uso son sencillas y siempre con el objetivo de garantizar tu tranquilidad. Nunca antes fue tan fácil comprar jamón ibérico online.
En Ibericomio podrás comprar tu jamón ibérico garantizado y directo de fábrica al mejor precio. La reducción de costes logísticos y de intermediarios nos permiten ofrecer el mejor precio y una variada oferta de jamón ibérico.
Para hacértelo más cómodo hemos preparado múltiples medios de pago. Lo más sencillo, el pago con tarjeta pero también podrás hacerlo por transferencia o por bizum. Para los más tecnológicos disponemos del pago por Paypal.
Comprar jamón ibérico online en ibericomio es sencillo, siempre al mejor precio del mercado y muy rápido.
En la actualidad, la cría, el sacrificio, la elaboración, el etiquetado y la comercialización del ibérico están regulados por el R.D. 4/2014, más conocido como norma del ibérico.
La legislación vigente establece 4 precintos o etiquetas para el jamón ibérico.
Estos precintos son:
- Negro
- Rojo
- Verde
- Blanco
En nuestro blog te detallamos toda la información sobre cada uno de ellos: https://www.ibericomio.es/blog/etiquetas-o-bridas-del-jamon-iberico/
Según la norma del ibérico el periodo mínimo de curación de un jamón ibérico es de 24 meses. A partir de ese periodo ya es decisión del productor ampliar el proceso los meses que considere oportuno.
Obviamente si el jamón en fresco es de mayor tamaño, precisará más tiempo para conseguir una adecuada curación. De igual forma, curar por más tiempo del debido un jamón afectará negativamente a su calidad. Son los maestros jamoneros quienes mediante la cala periódica de la pieza determinarán el tiempo exacto que cada jamón permanecerá en las bodegas.
En la actualidad existe 4 Denominaciones de Origen Protegidas del Jamón Ibérico son las siguientes, por orden de antigüedad:
DOP Jamón de Guijuelo
DOP Jamón de Jabugo
DOP Jamón Dehesa de Extremadura
DOP Jamón de Los Pedroches.
Sinceramente, en ibericomio nunca nos atreveremos a responder a esa pregunta. Hay jamones ibéricos estupendos, maravillosos. En ibericomio contamos con productores cuyos jamones han sido reconocidos con prestigiosos premios pero aventurarse a calificar un jamón como el mejor del mundo es pretencioso y no responde al espíritu de Ibericomio. Jamones espectaculares, maravillosos hay cientos y muchos de ellos los tienes aquí, en ibericomio.es
Si tienes más curiosidad sobre el mundo del jamón ibérico, te invitamos a visitar nuestro blog: https://www.ibericomio.es/blog
El equipo de ibericomio visita con frecuencia las instalaciones de nuestros productores. En cada pedido de jamón online, en cada compra que realizas en ibericomio nuestros productores seleccionan una a una las piezas a enviar.
Ante cualquier duda o problema con la calidad del producto recibido, nuestro equipo contactará con el productor para buscar una solución a tu problema.
Por supuesto que sí. Tú estás comprando el jamón directamente al productor, directo del fabricante que lo remite desde sus instalaciones.
Cuentas con una gran ventaja: El servicio y atención al cliente del equipo Ibericomio.
No necesitarás desplazarte a 4 ó 5 fábricas para probar y elegir el mejor jamón ibérico del mundo para llevarlo a tu casa. Nosotros lo hemos hecho por ti. Hemos buscado los jamones ibéricos únicos y especiales, los más artesanales, las firmas más auténticas. Todo a golpe de clic y en un plazo medio de entrega de 72 horas en tu casa.
Por favor regístrese primero.
RegistrarseCrear una cuenta gratuita para usar listas de deseos.
RegistrarseCrear una cuenta gratuita para guardar tus favoritos.
Registrarse
