Sobres Paleta de Bellota 50% Ibérica Loncheada...
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Loncheado Jamón de Bellota 100% Ibérica. Pata...
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Jamón de Bellota 50% ibérico cortado a...
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Estamos de Montanera¿Qué es la montanera?
El periodo más importante de la cría del cerdo ibérico. La época clave en la alimentación de los cerdos ibéricos porque la norma del ibérico establece que en un periodo mínimo de 60 meses, los cochinos deben engordar un mínimo de 46 kilos.
Se trata del periodo...
El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
Jamón Ibérico de Bellota
En Ibericomio puedes comprar una selección de jamón ibérico de bellota directo del productor a precio mayorista, sin intermediarios. En nuestra tienda online te presentamos diferentes opciones de los mejores jamones ibéricos de bellota seleccionados de España: Extremadura, Jabugo, Guijuelo y Pedroches que son las cuatro únicas D.O. P. de jamón ibérico existentes en España y que garantizan un especial cuidado de la calidad del producto.
Disfruta desde este momento de la locura de un auténtico Jamón ibérico de bellota, en sus diferentes presentaciones; pieza entera de jamón, jamón con el corte iniciado, cortado a mano con cuchillo y jamón bellota deshuesado.
Al comprar uno de estos jamones previamente seleccionados por Ibericomio estás adquiriendo una de las joyas de la corona de la gastronomía de España, entrando en un mundo de sabores incomparable con las mejores y más reconocidas marcas del mundo del ibérico: jamón bellota 5 jotas, Sanchez Romero Carvajal, Señorío de Montanera, Tartessos, Julián del Águila, etc.