Acorn Shoulder Sachets 50% Iberische Machine...
€ 44,63
€ 59,50
Gesneden 100% Iberische Bellota Ham. Pata...
€ 39,90
€ 49,90
Bellota ham 50% Iberisch gesneden met een mes....
€ 89,80
€ 112,25
Posts
Kan Iberische ham worden ingevroren?Het antwoord is categorisch en bevestigend: Ja, het is mogelijk om Iberische ham in te vriezen.
Als we het hebben over het invriezen van ham, moeten we onderscheid maken tussen twee opties.
In dit artikel vertellen we je over de bestaande manieren van invriezen en de verschillen tussen de twee....
Wat is Recebo Iberische ham?Iberische receboham is een aanduiding van de kwaliteitsnorm voor Iberische ham uit 2007.
De huidige Iberische hamnorm (RD 4/2014) bevat deze commerciële aanduiding niet.
Daarom is deze manier om Iberische ham te benoemen vandaag de dag niet meer legaal.
Ze wordt niet langer gebruikt.
We...
Best verkochte producten
€ 70,70
50% Iberische eikel-gevoede ham gesneden door de machine en vacuüm verpakt in 10 zakjes van 100grs. Iberische eikel-gevoede ham van varkens die zijn grootgebracht in de Dehesas de Vitigudino en het natuurpark Arribes...
€ 143,00
100% Iberische Bellota Ham DO Jabugo Summum gesneden met mes door de Kampioen van Spanje van hamsnijders. Alle smaak van Jabugo Ham samen met de beheersing van de beste Iberische hamsnijder in Spanje. Een unieke kans...
€ 104,95
€ 134,95
Speciale aanbieding
Geniet van de paleta ibérica bellota van 100% Arte Corte. Met zijn uitzonderlijke smaak, roze tint en witte adering is het een genot voor de zintuigen. Deze varkens worden in het wild gevoed met eikels en produceren...
€ 27,30
Deze 100 Iberische eikellende is gemaakt met de dam, voor velen het sappigste en meest gewaardeerde stuk van de Iberische stek. We selecteren en genezen om deze kostbare delicatesse te verkrijgen, alleen de beste...
€ 249,90
De 100% Iberische eikel-gevoede ham San Ingelmo. Pata Negra is afkomstig van Iberische varkens die zijn grootgebracht in de Dehesas Valdelazarza in Horcajo Medianero en de Dehesa Navalcuervo in Palacios de Salvatierra...
€ 52,90
€ 72,90
Schouder van Cebo Campo 50% Iberisch voor een onverslaanbare prijs. Het snijden van de schouder en de daaropvolgende vacuümverpakking gebeurt op het moment van ontvangst van de bestelling, waardoor al zijn versheid...
€ 220,01
€ 244,45
Speciale aanbieding
Ontdek het prachtige 100%Jamón de Bellota Ibérico Maextre, oorspronkelijk afkomstig uit de weilanden van Extremadura.
Onze Iberische varkens worden met zorg en toewijding grootgebracht in de extensieve veehouderij,...
€ 44,06
€ 48,95
Speciale aanbieding
Partij Lomo, Chorizo en Salchichón van 100% Iberische Bellota pata negra gemaakt met vlees van varkens gevoed met eikels en weiden van de weide.
De Iberische partij eikel bestaat uit drie halve stukken:
1/2...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 34,90
In de uitlopers van het Nationaal Park Monfragüe wordt Iberische ham gemaakt en gedroogd in de faciliteiten van het kleine bedrijf Sierra de Monfragüe. Aan het hoofd van dit bedrijf, de ondernemer Marta Recio, volgt...
€ 325,00
De authentieke 100% Iberische eikel gevoede ham, Sierra Monesterio - Extremadura. De 100% Iberische eikel-gevoede ham Bellotares de Tratedal is de sumum van Iberische ham. Het komt van 100% Iberische rasdieren die...
€ 59,50
Cebo Campo Ham 50% Iberisch gesneden met een mes. Het messen snijden van de ham en de daaropvolgende vacuümverpakking in 100grs-sachets wordt uitgevoerd op het moment van ontvangst van de bestelling, waardoor al zijn...
€ 20,50
Bellota gesneden Iberische chorizo
Iberische Chorizo in dunne plakjes gepresenteerd in 10 vacuümzakjes van elk 100grs. 1kg gesneden eikelchorizo