Acorn Shoulder Sachets 50% Iberische Machine...
€ 44,63
€ 59,50
Gesneden 100% Iberische Bellota Ham. Pata...
€ 39,90
€ 49,90
Bellota ham 50% Iberisch gesneden met een mes....
€ 89,80
€ 112,25
Posts
Kan Iberische ham worden ingevroren?Het antwoord is categorisch en bevestigend: Ja, het is mogelijk om Iberische ham in te vriezen.
Als we het hebben over het invriezen van ham, moeten we onderscheid maken tussen twee opties.
In dit artikel vertellen we je over de bestaande manieren van invriezen en de verschillen tussen de twee....
Wat is Recebo Iberische ham?Iberische receboham is een aanduiding van de kwaliteitsnorm voor Iberische ham uit 2007.
De huidige Iberische hamnorm (RD 4/2014) bevat deze commerciële aanduiding niet.
Daarom is deze manier om Iberische ham te benoemen vandaag de dag niet meer legaal.
Ze wordt niet langer gebruikt.
We...
Best verkochte producten
€ 20,50
Gesneden Bellota Iberische worst
Iberische worst in dunne plakjes gepresenteerd in 10 vacuümzakjes van elk 100grs.
€ 349,90
Bellota Ham 50% Iberisch uit de Dehesa Extremeña van Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht.
€ 49,90
Gesneden zakjes Lomo Gran Reserva uit Huelva. Deze lendenen zijn afkomstig van varkens van kleine boeren, die hun varkens in extensief vee hebben grootgebracht en die uiteindelijk naar het meststadium gaan en weiden,...
€ 233,95
€ 273,95
Martín Matas 75% Iberische eikel gevoede ham beschermde oorsprongsbenaming Guijuelo is de beste optie om te genieten van een goede kwaliteit Guijuelo ham tegen een redelijke prijs.
Alle Martín Matas Iberische ham is...
€ 131,15
Veldaasham 50% Iberisch ras gesneden San Ingelmo is de beste optie om gemakkelijk een authentieke Iberische ham rechtstreeks van de boer te consumeren.
Er zijn 29 zakjes machinaal gesneden ham. Een ambachtelijke...
€ 61,45
We hebben deze partij Iberische producten geselecteerd die speciaal door Marta en Isabel zijn bereid. Moeders en zakenvrouwen in nationaal park Monfragüe.Ons eerbetoon aan hun vasthoudendheid, verbeeldingskracht en...
€ 41,90
Gesneden Paleta Bodega Reserva, Morato - Extremadura vacuüm verpakt in 15 zakjes van 90 gr.
Deze Gran Reserva schouder is afkomstig van varkens die speciaal zijn geselecteerd en gekruist met DUROC gevoed met voer en...
€ 98,00
Gesneden Iberische eikel-gevoede ham 50% Sierra Monesterio rood label met de hand gesneden in dunne plakjes vacuüm verpakt in zakjes van 100 grs. Gevoed in vrijheid van eikels en kruiden van de weide van Monesterio -...
€ 27,90
De 75% Iberische veldaaslende van Martín Matas is afkomstig van Iberische varkens die in vrijheid zijn grootgebracht op het platteland van Salamanca. Iberische lendenen gemarineerd met paprika en zout.De Iberische...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 89,50
Gran Reserva Ham DUROC. De DUROC-ham is een ras dat erg lijkt op het Iberische ras in zijn aanpassing aan het leven in vrijheid. Om deze reden wordt het gekozen in de kruisingen met het Iberische varken.
Een Gran...
€ 64,50
De 50% Iberische Morato aasschouder van Los Santos de Maimona boerderijen (badajoz). Deze smakelijke 50% Iberische aasschouder volgt hetzelfde uitwerkings- en uithardingsproces als de andere moratoproducten; Iberische...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 190,00
€ 210,00
Met de 75% Iberische eikelham Met de Royal Protected Designation of Origin Guijuelo kunt u genieten van een authentieke Guijuelo eikelham tegen een uitzonderlijke prijs. Eikel gevoede ham van 100% Iberische moeder en...