Categorias
Posts
El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
¿Qué es el jamón Ibérico de Recebo?El jamón ibérico de recebo es una denominación de la norma de calidad del ibérico del 2007. La norma del ibérico vigente (RD 4/2014) no contempla esta denominación comercial. Por tanto, hoy esta forma de denominar al jamón ibérico no es legal. Ya no está en uso.
Os explicamos un poco a qué...
Presunto Ibérico
Peso:
0.3kgs
19,95 €
34,95 €
17
Realimentação
Oferta Especial
O jogo dos loucos pelo Ibérico é a melhor forma de desfrutar de produtos ibéricos enquanto desafia o seu conhecimento sobre as diferentes categorias de Ibérico.
Quantas vezes já lhe disseram que não sabe distinguir...
Pesos: Desde
1kg
44,95 €
64,95 €
17
Realimentação
Oferta Especial
Espetacular presunto de isca ibérica 50% fatiado à máquina e embalado a vácuo em sachês de 100grs cada. Todo o presunto ibérico Dehesa Grande provém exclusivamente de porcos ibéricos dos criadores da Cooperativa...
Peso:
1kg
71,80 €
194
Realimentação
Jamón de Cebo de Campo 75% Ibérico cortado à faca nas instalações da Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe. Um jamón ibérico de cebo de campo cortado à faca e embalado a vácuo assim que a encomenda é recebida. Isto...
Peso:
Aprox. 1kg
111,50 €
57
Realimentação
100% Ibérico Bellota Presunto Pata Negra. 10 sachês de presunto Pata Negra em sachês de 100grs. Presuntos curados em repouso em secadores naturais e cortados com faca por mestres cortadores.
É um presunto ibérico de...
Pesos: Desde
7-7,5kg
118,00 €
125
Realimentação
O presunto ibérico de 50% Sierra Monesterio provém de 50% de animais de raça ibérica que apreciaram as pastagens e ervas das azinheiras durante o seu crescimento e enriqueceram a cevada na sua fase de engorda com...
Pesos: Desde
7,5-8kg
119,95 €
156
Realimentação
O Presunto de Isca Julián del Águila 50% ibérico é uma das peças mais reconhecidas e apreciadas do Presunto Salmantino. Venda em grandes superfícies
Apresentamos um presunto ibérico obtido a partir de 50% de porcos...
Pesos: Desde
7-7,5kg
124,90 €
5
Realimentação
O presunto de isca 50% ibérico da raça SAN INGELMO é a melhor opção para desfrutar de um autêntico presunto ibérico direto do agricultor. É um presunto ibérico artesanal com todas as garantias. Da Finca Valdelazarza...
Pesos: Desde
7-7,5kg
127,90 €
8
Realimentação
Presunto Cebo 50% Ibérico Dehesa Grande exclusivamente de porcos ibéricos criados nas explorações dos membros da cooperativa de Dehesa Grande
Os agricultores membros desta Cooperativa produzem os seus presuntos...
Pesos: Desde
7,5-8kg
139,90 €
60
Realimentação
O presunto Morato 50% isca ibérica é reconhecido pela qualidade e infiltração da sua carne. Todos os porcos utilizados para a sua elaboração são 50% de raça ibérica e foram criados em explorações selecionadas de...
Pesos: Desde
8-8,5kg
149,90 €
13
Realimentação
O presunto de isca ibérica 50% EL REAL, feito à mão pela quarta geração da família Martín Vizcaíno.
Presunto de isca 50% de raça ibérica sabor suave com uma cura natural mínima de 24 meses, mas tende mais a 30 meses....
Pesos: Desde
7-7,5kg
135,90 €
54
Realimentação
O presunto de isca ibérica 50% SAN INGELMO é a melhor opção para desfrutar de um autêntico presunto ibérico de isca direta do agricultor. É um presunto ibérico artesanal com todas as garantias. Da Finca Valdelazarza...
Pesos: Desde
7-7,5kg
138,30 €
6
Realimentação
O presunto de isca ibérica 50% MARTÍN MATAS, dos secadores Ledrada em Salamanca e seguindo a tradição de quatro gerações produtoras de presunto ibérico, apresentamos um presunto ibérico especial. A família Martín...
Na Ibericomio trazemos-lhe o melhor catálogo de presuntos ibéricos para que possa degustar em primeira mão o espetacular aroma e o incrível sabor do autêntico e certificado presunto ibérico, ícone da gastronomia espanhola, para muitos conhecido como presunto pata negra, embora esta denominação, segundo o Decreto Real 4/2014, só seja permitida para o presunto de bolota 100% ibérico.
Encontre os três tipos de presunto ibérico no nosso portal: jamón de bellota, jamón de cebo de campo e jamón de cebo.
O que melhor se adapte ao seu gosto e sempre ao melhor preço.
Nós encarregamo-nos de levar até à sua mesa o melhor sabor diretamente do produtor, sem intermediários.