Le beau temps est là et vous ne pouvez vous empêcher d’avoir envie d’un bon barbecue. Et quelle meilleure façon de le faire que d’utiliser notre viande préférée au monde ? [...]
Ce n’est un secret pour personne que la viande de porc ibérique a une saveur très différente de celle de la viande de porc commun ou duroc. C’est pourquoi il est de plus en plus [...]