Archivos

Le quattro denominazioni d’origine del prosciutto iberico godono di fama e notorietà grazie alla cura con cui questi prosciutti e spalle vengono prodotti. Ecco perché oggi ti parleremo di [...]

Qualche settimana fa è stato reso noto che in Spagna sarebbe stata introdotta una novità nell’etichettatura degli alimenti: il Nutriscore. Già implementata in paesi come la Francia o la [...]