Quale prosciutto devo comprare per Natale?

 In Iberico

È la domanda da un milione di dollari che, purtroppo, ha non una ma molte risposte.

In effetti, in alcuni casi, vi sconsigliamo di acquistare il prosciutto per Natale. Sarebbe meglio una buona spalla di prosciutto o un prosciutto tagliato a coltello.

Durante le vacanze di Natale, saremo invitati a pranzo, a cena a casa di parenti. Ospiteremo i nostri amici per festeggiare la fine dell’anno. Ci sono molti eventi che saranno l’occasione perfetta per gustare un buon prosciutto.

Qual è il miglior prosciutto per Natale?

Ebbene, per tutti i gusti e per tutte le tasche, noi di ibericomio.es siamo sempre pronti ad aiutarvi.

Se state organizzando una festa di Natale al lavoro e avete un budget limitato, optereste per un affettato o una spalla di prosciutto crudo. Uno dei prodotti più venduti sul nostro sito è il prosciutto iberico a fette in bustine sottovuoto e tagliate a macchina. Se si riesce a gestirlo un po’, sia in involtini che tagliando ogni fetta in 3 parti, può risultare un piatto spettacolare.

Nella Paleta de Cebo Campo tagliata a macchina, la scommessa sicura che vi permetterà di avere successo anche come organizzatori di feste aziendali.

Se si scopre che la suocera viene a casa per la cena della vigilia, è una cosa importante. Per non avere complicazioni, si opta per un prosciutto iberico tagliato a coltello. Esistono diverse opzioni a seconda della qualità e del budget. Marta Recio taglia personalmente a coltello tutti gli ordini che riceve. Se vostra suocera è una di quelle che dice sempre “ma”, dovete farla tacere. Per questo abbiamo il prosciutto iberico di 17 Aldeas, il marchio che tutti nascondiamo per non esaurire il suo stock limitato…

Infine, c’è la grande cartina di tornasole del prosciutto a Natale. Il “cuñao” che sa come tagliare il prosciutto, la spalla e tutto ciò che serve. Questo personaggio non solo ci delizierà spiegando a tutti i commensali come si taglia un buon prosciutto. Inoltre, coglierà l’occasione per darci una masterclass sui diversi tipi di prosciutto. In queste circostanze è necessario scegliere un buon pezzo. Una gamba intera con cui mettere fuori gioco il cognato che si arrenderà all’evidenza che voi ne sapete quanto o più di lui sul Jamón Ibérico.

Per i pezzi interi c’è un’ampia varietà di opzioni. Un prodotto di buona qualità a un prezzo accessibile a quasi tutte le tasche sarebbe un buon prosciutto di campagna. Il nostro suggerimento: un Guijuelo DOP con il 75% di razza iberica.

Se cerchiamo un livello superiore, dovremmo parlare di prosciutto alimentato con ghiande. La scommessa sicura sarà sempre MORATO.

Quando comprare un prosciutto per Natale?

Avete già un’idea del prosciutto da regalare a Natale. Ora la domanda sorge spontanea: quando comprare un prosciutto per Natale?

La data migliore per acquistare o regalare un prosciutto iberico per Natale è sempre quella più vicina possibile al giorno dell’evento. Logicamente, se avete intenzione di acquistare un prosciutto il 20 dicembre, il prezzo sarà molto più alto e le scorte saranno piuttosto limitate. È difficile scegliere tra molte alternative se si aspetta l’ultimo minuto.

Ecco perché vi suggeriamo di iniziare in anticipo il vostro shopping natalizio. Che si tratti di un prosciutto per la vostra casa o di un prosciutto da regalare, su ibericomio.es potrete sempre acquistarlo in ottobre/novembre e indicare nei commenti che ve lo spediranno all’inizio di dicembre. In questo modo il prodotto rimarrà nell’asciugatrice il più a lungo possibile.

È importante che, quando il prosciutto vi arriva in pezzi interi, lo togliate sempre dall’imballaggio e dal coperchio. Se affettato, conservarlo in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Forse il posto migliore è il frigorifero.

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