34e Iberische Ham en La Dehesa Handelsbeurs – Jerez de los Caballeros In de fascinerende wereld van de gastronomie zijn er maar weinig producten die zo traditioneel en culinair zijn als [...]
We kunnen je vertellen dat het niet eenvoudig is om gerookte ham in Portugal te vinden.
In de vorige hoofdstukken hebben we geleerd over de verschillende soorten gezouten ham in [...]