A Excelência do Presunto Ibérico: Concurso Presunto de Ouro.
34ª Feira Ibérica do Presunto e La Dehesa – Jerez de los Caballeros
No fascinante mundo da gastronomia, poucos produtos representam a tradição e a excelência culinária como o presunto ibérico. No entanto, destacar-se num mercado tão competitivo não é tarefa fácil. O Concurso Jamón de Oro do XXXIV Salón del Jamón Ibérico y La Dehesa de Jerez de los Caballeros é um grande desafio para todas as empresas participantes.
Concorrência e desafios
A concorrência no sector do presunto ibérico é muito forte. Todos os anos, numerosas empresas participam em concursos nacionais e internacionais, na esperança de que os seus produtos sejam reconhecidos pela sua qualidade e sabor. A participação nestes eventos exige não só produtos de alta qualidade, mas também uma preparação e apresentação cuidadosas.
O triunfo de Rivalcato, Jierrito Alejo e Los Hernández
A vitória do Rivalcato, com o Presunto de Ouro, é um testemunho do seu compromisso com a qualidade. O Presunto de Prata para a equipa Jierrito Alejo é o prémio da dedicação e da tradição. A experiência da família Hernández foi reconhecida com o Presunto de Bronze. Estas conquistas não só destacam a superioridade dos seus presuntos ibéricos, como também consolidam a reputação destas três empresas no sector. Os jurados, reconhecidos especialistas em gastronomia, destacaram a textura, o sabor e o aroma únicos dos presuntos Rivalcato, Jierrito e Los Hernández.
O que significam os prémios Jamón de Oro para os amantes do presunto ibérico?
Para os consumidores, os presuntos premiados são uma garantia de qualidade. Ao escolher produtos de uma das empresas premiadas, os amantes do presunto ibérico podem ter a certeza de que estão a desfrutar dos melhores produtos disponíveis no mercado. Além disso, estes prémios impulsionam a indústria local, destacando a importância de apoiar os produtores da Extremadura.
Onde comprar os presuntos ibéricos premiados em Jerez de los Caballeros?
Como não podia deixar de ser, no Ibericomio podes comprar alguns dos presuntos premiados no Concurso Jamón de Oro’24.
Se és daqueles que gostam de um presunto com sabor, recomendamos-te o maravilhoso presunto ibérico 50% Bellota de Jierrito Alejo.
Para aqueles que apreciam o sabor intenso de uma boa paleta ibérica, não hesites e compra a Paleta de Cebo Campo 50% de paleta de presunto ibérico de Los Hernández.
