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Morcón e chouriço ibérico online Em Ibericomio.es seleccionamos produtos da mais alta qualidade para te oferecer uma garantia de compra utilizando toda a nossa experiência e conhecimento do mundo [...]

O que são salsichas? Já todos vimos no supermercado: Chouriço de bellota, Salchichón tradicional, Morcón ibérico, lomo ibérico de bellota, lomito de presa, morcilla ibérica, butifarra de [...]

O bom tempo está aqui e não podes deixar de ter vontade de fazer um bom churrasco. E que melhor maneira de o fazer do que usar a nossa carne preferida do mundo? Usar carne de vaca ibérica para um [...]

Não é segredo para ninguém que a carne de porco ibérico tem um sabor muito diferente da carne de porco comum ou duroc. Por isso, é cada vez mais comum nos churrascos, nos restaurantes e até nos [...]

À primeira vista, pode parecer que o presunto ibérico alimentado com bolota é biológico por natureza, se é que isso é uma redundância. Os animais alimentados com bolota e criados em pastagens ao [...]

As quatro denominações de origem do presunto ibérico têm a sua fama e renome graças ao cuidado com que estes presuntos e pás são fabricados. Por isso, hoje vamos falar-te de uma denominação de [...]

Há algumas semanas, foi tornado público que uma nova adição à rotulagem de alimentos iria ser implementada em Espanha: Nutriscore. Já implementada em países como a França ou a Alemanha, trata-se [...]

Pouco a pouco, o presunto ibérico sem osso, ou o chamado presunto central, está a ganhar terreno no mercado do presunto ibérico. Este formato destaca-se por oferecer um rendimento de 100% ao [...]

Todos conhecem a fama do presunto de Jabugo. E mais, talvez já o tenhas provado. Mas quando se trata de comprar presunto ibérico, sabes o que torna os produtos ibéricos com o rótulo Jabugo DOP [...]

Para uma pessoa comum, o termo “comida pré-preparada de conveniência” soa um pouco como um encontro de terceira fase ou algo semelhante. Temos de confessar que nós, que somos loucos [...]