Iberische Schweinefleischbällchen mit Samen und Ingwer
Informationen über Iberische Schweinefleischbällchen mit Samen und Ingwer
Erhitzen und fertig. Schweinefleischbällchen ibérico mit Kernen und Ingwer. Rezept und zubereitet vom Restaurant El Ermitaño de Benavente (Zamora) "1 Michelin-Stern und 2 Repsol-Sonnen"
Die Platte der V-Serie enthält:
- - 4 Packungen ibérico Schweinefleischbällchen mit Kernen.
- - Jede Packung enthält 8 Einheiten Fleischbällchen. 32 Fleischbällchen insgesamt.
- - Ingwersauce, pasteurisiert in einer heißversiegelten Schale
Zutaten:
- - Schweinefleisch ibérico, Schweinebrühe (Schweinerippe, Schweinerücken, Schweinewurst, Schweinefüße, Zwiebel, Lauch, Karotte, Knoblauch, Salz, Lorbeerblatt),, Zwiebel, SESAM, Sonnenblumen- und Kürbiskerne, Mohn, Brot (GLUTEN), Weißwein (SULFITE), Ñora, Ingwer, Olivenöl, Salz, schwarzer Pfeffer.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
TECHNISCHES DATENBLATT Iberische Schweinefleischbällchen mit Samen und Ingwer
- Empfohlen für
- 2-3 Personen
- Zubereitet in
- Restaurant el Ermitaño. Benavente (Zamora)
- Lieferung in
- Gekühlt. 2/3 Tage
- Erhaltung
- Zwischen 0-4ºC lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
- Wie benutzt man
- Beachten Sie das technische Datenblatt.
- Nährwertangaben pro 100gr
- - Brennwert kJ 989 kJ. Brennwert kcal 238 kcal. Fett 17 g. Gesättigte Fettsäuren 5,5 g. Kohlenhydrate 13 g. Zucker 1,7 g. Ballaststoffe 1,3 g. Eiweiß 8,8 g. Salz 1,3 g
Spezifische Referenzen
- Hersteller-Teilenummer (MPN)
- ALBONDIGAS_MELQ
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Melquiades Rodríguez Iberische Schinken
Gegründet 1956 in Coreses (Zamora) von Melquiades Rodríguez selbst, als er sich in dieser Gemeinde niederließ, nachdem er in Salamanca das Fleischhandwerk erlernt hatte. Spezialisiert auf die Herstellung und den Verkauf von iberischem Schinken und Wurstwaren aus weißem und iberischem Schweinefleisch.
Der iberische Melquiades-Schinken wird in den natürlichen Trocknern des Unternehmens in Salamanca gereift, wobei die Tradition bei der Herstellung erhalten bleibt. Der einzigartige Geschmack und die unschlagbare Qualität sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung.
Die Tradition der iberischen Schinken von Melquiades
Die Meister Chacineros und Jamoneros bewahren den familiären Charakter des Unternehmens. Die 3. Generation leitet das Projekt derzeit und behält die handwerkliche Herstellung von Schinken bei, der seinen iberischen Produkten diesen einzigartigen Geruch und Geschmack verleiht.
Genießen Sie die Haute Cuisine im Restaurant El Ermitaño zu Hause mit Melquiades-Schweinefleischbällchen ibérico mit Samen und Ingwer. Dieses Gericht der 5. Reihe enthält 4 Packungen Fleischbällchen mit jeweils 8 Einheiten, insgesamt 32 Fleischbällchen, begleitet von einer pasteurisierten Ingwersauce in einer heißversiegelten Schale.