Das Spanferkel ibérico mit Schmalz konfiert ibérico bei niedriger Temperatur, um sich in 30 Minuten im Ofen bei 230 °C leicht zu regenerieren, bis eine knusprige Haut entsteht. Für 6-8 Personen.
Ein tolles Spanferkel können Sie jedes Wochenende ab 12,65 €/Portion genießen!
Im mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant El Celler de Can Roca kennt man das Spanferkel ibérico País de Quercus sehr gut. Die berühmte Köchin Joan Roca verwendet das Spanferkel ibérico von País de Quercus. lIbericomio bringt es zu jeder Jahreszeit und vor allem zu Weihnachten zu Ihnen nach Hause, um es zu konsumieren.
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
País de Quercus ist eine Hommage an die Dehesa der Extremadura, die von einer Gemeinschaft von Erzeugern gegründet wurde, die sich für dieses einzigartige natürliche Ökosystem der Welt begeistern. Von País de Quercus werden iberische Räucherwaren und Fertigprodukte nur mit Originalprodukten aus der Dehesa hergestellt.
País de Quercus bereitet seine Produkte für die anspruchsvollsten Tafeln und die wichtigsten Restaurants des Landes und der Welt zu (El Celler de Can Roca, El Bulli, Cocina Hnos. Torres, Mugaritz, Abac, Can Fabes, Santceloni, Azurmendi, Diverxo).
Profitieren Sie davon und genießen Sie eine iberische Delikatesse zu Hause.
Das iberische Spanferkelconfit mit iberischem Schmalz wird bei niedriger Temperatur gegart und kann in 30 Minuten im Ofen bei 230 °C regeneriert werden, bis die Haut knusprig ist. Dieses Gericht ist für 6-8 Personen konzipiert und ermöglicht es Ihnen, jedes Wochenende hochwertiges Spanferkel für weniger als 15 € pro Portion zu genießen.
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