Informationen über Rippen ohne Knochen kandiertes iberisches Spanferkel.
Rippchen vom Spanferkel ibérico confiert , um sich in 10 Minuten zu Hause zu regenerieren. Das Verkaufsformat ist eine Schachtel mit 4 Einheiten, einzeln vakuumverpackt von 450 g bis 550 g / Einheit. Die Empfehlung ist, dass jede Portion von 450-550 g für 2 Portionen reicht. Auf diese Weise wäre dieses Produkt für 8 Portionen.
Sie können jedes Wochenende ein tolles Spanferkel- ibérico -Confit zu einem spektakulären Preis genießen.
Zubereitung der Rippchen vom Spanferkel ibérico Confit:
- - In einer Pfanne (siehe Video unten) oder im Backofen (vorgeheizt auf 230°C) bis die Haut knusprig ist (25-30 Minuten). In beiden Fällen vorher salzen.
Im mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant El Celler de Can Roca kennt man sich ibérico País de Quercus mit Spanferkel bestens aus. Der berühmte Küchenchef Joan Roca gibt uns ein paar Tipps zum Verzehr von Spanferkel ibérico Confit aus País de Quercus , die zu jeder Jahreszeit und vor allem zu Weihnachten bei uns zu Hause verzehrfertig sind.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)TECHNISCHES DATENBLATT Rippen ohne Knochen kandiertes iberisches Spanferkel.
- Empfohlen für
- Bis zu 8 Personen
Bis zu 12 Personen
- Gewicht
- 2kg. (450g-550g x 4 Stück)
- Präsentation
- Vakuumverpackung.
- Lieferung in
- Gekühlt. 2/3 Tage
- Zutaten
- Iberisches Spanferkel und iberisches Schmalz. KEIN SALZ HINZUGEFÜGT. Nicht länger als 30 Tage zwischen 0 und 5 °C im Vakuumbeutel aufbewahren.
- Erhaltung
- Nicht länger als 30 Tage zwischen 0 und 5 °C im Vakuumbeutel aufbewahren.
- Gesundheitsregistrierung
- País de Quercus. Spanien 10.026639/BA
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
País de Quercus ist eine Hommage an die Dehesa der Extremadura, die von einer Gemeinschaft von Erzeugern gegründet wurde, die sich für dieses einzigartige natürliche Ökosystem der Welt begeistern. Von País de Quercus werden iberische Räucherwaren und Fertigprodukte nur mit Originalprodukten aus der Dehesa hergestellt.
País de Quercus bereitet seine Produkte für die anspruchsvollsten Tafeln und die wichtigsten Restaurants des Landes und der Welt zu (El Celler de Can Roca, El Bulli, Cocina Hnos. Torres, Mugaritz, Abac, Can Fabes, Santceloni, Azurmendi, Diverxo).
Profitieren Sie davon und genießen Sie eine iberische Delikatesse zu Hause.
Die Rippchen von Spanferkel ibérico Confit werden in Kartons mit 4 Stück angeboten, einzeln vakuumverpackt, mit einem Gewicht von 450-550 Gramm pro Einheit.
Jede Portion von 450-550 Gramm wird für 2 Portionen empfohlen, so dass dieses Produkt für insgesamt 8 Portionen ausreicht.