Informationen über Packung mit 2 Schultern Feldköder 50% Iberischer Zamora
Direkt aus dem Trockner zu Ihnen nach Hause geschickt, mit einer Stoffhülle geschützt und in einem Pappkarton-Koffer. Die Ausbeute einer so großen Palette kann 35 % ihres Gewichts erreichen. Die schwerere Schulter bietet immer viel mehr Leistung , daher empfehlen wir immer, iberische Schultern mit großem Gewicht zu kaufen.
Das Schulterköderfeld 50% iberische Melquiades Rodríguez ist in der Provinz Zamora bekannt, wo es einen großen Ruhm hat. Die Familie Melquiades Rodríguez verarbeitet seit mehr als 50 Jahren die 50% iberische Feldköderschulter auf die gleiche handwerkliche Weise.
2 Schultern Köderfeld 50% iberische Rasse mit einem Gewicht von 5,5-6kgs.por nur 119,90 €, Sie erhalten die Schulter zu: 59,95 € / ud.
Es handelt sich um eine Schulter der Vordergliedmaßen von 50% iberischen Schweinen, die auf den Feldern von Salamanca gezüchtet werden.Nach ihrer Opferung werden sie gepökelt, um die besonderen klimatischen Bedingungen dieser berühmten Stadt des iberischen Schinkens zu nutzen. Die Kombination aus kastilisch-leonesischen Weiden und dem Ökosystem macht diesen Erzeuger zu einer einzigartigen handwerklichen iberischen Palette.
Diese iberische Schulter Melquiades Rodríguez verfügt über die Qualitätsgarantie des Zertifizierers CERTICAR , die die Einhaltung des iberischen Standards garantiert.
Wenn Sie möchten, kann die 50% iberische Feldköderschulter ohne zusätzliche Kosten mit begonnenem Schnitt verschickt werden, Sie müssen dies nur bei der Bestellung in den Beobachtungen angeben.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)TECHNISCHES DATENBLATT Packung mit 2 Schultern Feldköder 50% Iberischer Zamora
- Gewicht
- 5,5-6kg
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Grün
- Kategorie
- Feldköder
- Rassenreinheit
- 50% iberisch
- Füttern
- Kräuter und Früchte des mediterranen Waldes, ergänzt mit natürlichem Futter
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in den Ländern von Zamora
- Minimale Heilung
- 16 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Zamora
- Ort der Zucht
- Salamanca
- Lieferung in
- 2/3 Tage
- Informationen zu Allergenen
- Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
- Zutaten
- Iberische Schweineschulter, Salz, Konservierungsmittel (E-252 und E-250) und Zucker
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Melquiades Rodríguez Iberische Schinken
Gegründet 1956 in Coreses (Zamora) von Melquiades Rodríguez selbst, als er sich in dieser Gemeinde niederließ, nachdem er in Salamanca das Fleischhandwerk erlernt hatte. Spezialisiert auf die Herstellung und den Verkauf von iberischem Schinken und Wurstwaren aus weißem und iberischem Schweinefleisch.
Der iberische Melquiades-Schinken wird in den natürlichen Trocknern des Unternehmens in Salamanca gereift, wobei die Tradition bei der Herstellung erhalten bleibt. Der einzigartige Geschmack und die unschlagbare Qualität sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung.
Die Tradition der iberischen Schinken von Melquiades
Die Meister Chacineros und Jamoneros bewahren den familiären Charakter des Unternehmens. Die 3. Generation leitet das Projekt derzeit und behält die handwerkliche Herstellung von Schinken bei, der seinen iberischen Produkten diesen einzigartigen Geruch und Geschmack verleiht.
Sie bieten 2 Schultern Melquiades Rodríguez 50% iberischer Feldköder mit einem Gewicht von jeweils 5,5-6 kg für nur 119,90 € an, was 59,95 € pro Palette entspricht. Diese Schultern stammen zu 50% von iberischen Schweinen, die auf den Feldern von Salamanca gezüchtet werden, und werden unter besonderen Bedingungen gepökelt, um ein einzigartiges handwerkliches Produkt zu erhalten. Sie haben die CERTICAR-Qualitätsgarantie und können auf Wunsch ohne zusätzliche Kosten mit begonnenem Schnitt versendet werden.