Informationen über 100% iberische Bellota Schulter mit Messer geschnitten (Salamanca)
Die 100% iberische Bellota Schulter von Cerdoh! Es ist einzigartig. Von Ciudad Rodrigo, Salamanca. Gewonnen aus iberischen Schweinen der Lampiña-Linie, die sich durch ihre geringere Größe und die Saftigkeit ihres Fleisches auszeichnen.
Die 100% iberische Bellota Schulter wird von Hand in Scheiben geschnitten und zum einfachen Verzehr vakuumverpackt.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)TECHNISCHES DATENBLATT 100% iberische Bellota Schulter mit Messer geschnitten (Salamanca)
- Gewicht
- 1 kg
- Präsentation
- Vakuumverpackte Beutel à 100 g
- Art des Schneidens
- Geschnittenes Messer/Hand
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Schwarz
- Rassenreinheit
- 100% iberisch
- Füttern
- Eiche
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
- Minimale Heilung
- 28 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Villar de Argañán
- Ort der Zucht
- Campo de Argañán - Salamanca
- Lieferung in
- 2/3 Tage
- Zutaten
- Iberische Schweineschulter, Salz, Konservierungsstoffe E250 und E252
- Nährwertangaben
- Energie: 335 K.cal Rohprotein: 33,2 g. Fettgehalt: 22,2 g Gesättigte Fettsäuren: 6,5 g. Kohlenhydrate: 1 g Gesamtzucker: 0,8 g. Salz: 2,9 g.
- Gesundheitsregistrierung
- Iberische Schinken aus bellota - CerdOH! Spanien 10.025071/SA
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Die Weiden von Campo de Argañán (Salamanca)
In der Dehesa del Campo de Argañán in Salamanca züchten die Brüder García Hervalejo ihre eigenen iberischen Schweine. Exklusiv 200 Tiere werden ohne Eile und Stress bis ins kleinste Detail gepflegt. Seine Heilung erfolgt mit Sorgfalt und Detail. Garantiert Rückverfolgbarkeit und Homogenität seiner exklusiven, zu 100 % iberischen Eichelmastprodukten.
Die Produkte von Cerdoh! Sie sind ein Bekenntnis zu Innovation und Präsentation. Die Jugend der Inhaber, ihre Ausbildung und Kundenorientierung machen sich in jedem Produkt und jeder Dienstleistung bemerkbar.
Iberische Produkte Cerdoh!
Sie haben nicht nur eine außergewöhnliche Bellota-Schulter, sondern auch die 100% iberische Eichellende von Cerdoh! ist außergewöhnlich. Es hat bei Blindverkostungen die bekanntesten Marken auf dem Markt übertroffen. Eine weiche, geschmeidige und zarte Textur. Möglicherweise die beste 100% iberische Eichellende der Welt.
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Die paleta von bellota 100% Ibérica von Cerdoh! Es ist einzigartig und stammt aus Ciudad Rodrigo, Salamanca. Es wird von iberischen Schweinen der haarlosen Linie gewonnen, die für ihre geringere Größe und die Saftigkeit ihres Fleisches bekannt sind. Dieser paleta wird von Hand geschnitten und vakuumverpackt, um den Verzehr zu erleichtern.