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In Scheiben geschnittene Bellota Schulter 50% iberisches Messer. Sevilla

Informationen über In Scheiben geschnittene Bellota Schulter 50% iberisches Messer. Sevilla

Geschnittene 50% iberische Bellota Schulter mit Messer aus Sevilla, hergestellt von Juan Ortiz, Schinkenschneideprofi mit mehr als 20 Jahren Erfahrung bei den anspruchsvollsten Veranstaltungen in Sevilla und Andalusien. Juan Ortiz, iberischer Schinkenschneider, gehört dem Nationalen Verband der Schinkenschneider an und ist ein Maßstab in der Welt der Schneidemaschinen

Die Kreation der Marke Ibéricos Galocha ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl exklusiver iberischer Eichelschweineherden, die in der Dehesa Sevillana, Onubense und Extremeña in Freiheit aufgezogen werden und in ihrer Mastsaison in Montanera ausschließlich mit Eicheln gefüttert werden.Um eine Eichelschulter von garantierter Qualität und einzigartigem Geschmack zu erhalten.

Es sind 12 Beutel à 100 g vakuumverpackt. Sie erhalten den Umschlag für weniger als 6 €!.

(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
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89,95 €

KOSTENLOSER VERSAND AUF DER HALBINSEL * + LIEFERUNG 2/4 TAGE

Gewicht
  • 1kg
  • 2kg
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Produktdetails
LPIB_50_GAL_1kg

TECHNISCHES DATENBLATT In Scheiben geschnittene Bellota Schulter 50% iberisches Messer. Sevilla

Gewicht
1kg
Präsentation
Vakuumverpackte Beutel à 100 g
Art des Schneidens
Geschnittenes Messer/Hand
Farbsiegel R.D 4/2014
Rot
Kategorie
Eiche
Füttern
Eiche
Minimale Heilung
18 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Sevilla
Ort der Zucht
Extremadura und Andalusien
Lieferung in
4-6 Werktage
Informationen zu Allergenen
Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
Zutaten
Iberische Schweineschulter, Salz, Konservierungsstoffe E250 und E252
Gesundheitsregistrierung
Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Spanien 40.063502/SE

Spezifische Referenzen

mpn
LPIB_50_GAL_1kg

Hinweis zum Produktdatenblatt

Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.

Lernen Sie den Hersteller kennen

Juan Ortiz Bernal schneidet seit mehr als 20 Jahren in Sevilla iberischen Schinken. Seit zwei Jahrzehnten wählt Juan Ortiz die besten Stücke von Schinken und Vorderschinken aus, die bei den wichtigsten Veranstaltungen in Sevilla und seiner Provinz aufgeschnitten werden. Dieser Meisteraufschneider hat den Sprung in die Produktion geschafft und vertreibt seit einigen Monaten seine eigene Marke von mit dem Messer oder maschinell geschnittenen iberischen Schinken und Vorderschinken: Ibéricos GALOCHA mit den besten Stücken von iberischem Schinken und Schultern, die immer von diesem professionellen Aufschneider von iberischem Schinken aus Sevilla geschnitten werden.

Die Marke Galocha al Corte hat ihren Ursprung im Jahr 2010, als die Familie Ortiz-Galocha, die bereits über eine langjährige Erfahrung in der Welt des jamón ibérico verfügt, einen Schritt weiter ging. Es beginnt mit der Auswahl iberischer Stücke für das professionelle Schneiden und Verpacken. In nur 10 Jahren hat sich Galocha al Corte zu einer Referenz für das Schneiden und Verpacken von iberischem Schinken in Sevilla entwickelt.

Beschreibung

50% iberischer Eichel-Vorderschinken aus Sevilla mit einem Messer in Scheiben geschnitten. Es stammt von iberischen Schweinen, die in Dehesas de Sevilla gezüchtet und ausschließlich mit Eicheln gefüttert werden. 12 Beutel à 100 Gramm, vakuumverpackt, werden zu einem erschwinglichen Preis präsentiert.

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Ertrag
Feedback(12)
Carmen L.
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