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Feldköderschulter 50% Iberische Melquiades

Informationen über Feldköderschulter 50% Iberische Melquiades

Direkt aus dem Trockner zu Ihnen nach Hause geschickt, mit einer Stoffhülle geschützt und in einem Pappkarton-Koffer. Wenn Sie möchten, kann die 50% iberische Feldköderschulter ohne zusätzliche Kosten mit begonnenem Schnitt verschickt werden, Sie müssen dies nur bei der Bestellung in den Beobachtungen angeben.

Das Schulterköderfeld 50% iberische Melquiades Rodríguez ist in der Provinz Zamora bekannt, wo es einen großen Ruhm hat. Die Familie Melquiades Rodríguez verarbeitet seit mehr als 50 Jahren die 50% iberische Feldköderschulter auf die gleiche handwerkliche Weise.

Es handelt sich um eine Schulter der Vordergliedmaßen von 50% iberischen Schweinen, die auf den Feldern von Salamanca gezüchtet werden.Nach ihrer Opferung werden sie gepökelt, um die besonderen klimatischen Bedingungen dieser berühmten Stadt des iberischen Schinkens zu nutzen. Die Kombination aus kastilisch-leonesischen Weiden und dem Ökosystem macht diesen Erzeuger zu einer einzigartigen handwerklichen iberischen Palette.

Diese iberische Schulter Melquiades Rodríguez verfügt über die Qualitätsgarantie des Zertifizierers CERTICAR , die die Einhaltung des iberischen Standards garantiert.

(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
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89,50 €

KOSTENLOSER VERSAND AUF DER HALBINSEL * + LIEFERUNG 2/4 TAGE

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Produktdetails
PICC_MELQUIADES_5,5-6kgs

TECHNISCHES DATENBLATT Feldköderschulter 50% Iberische Melquiades

Gewicht
5,5-6kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Grün
Kategorie
Feldköder
Rassenreinheit
50% iberisch
Füttern
Kräuter und Früchte des mediterranen Waldes, ergänzt mit natürlichem Futter
Minimale Heilung
20 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Zamora
Ort der Zucht
Salamanca
Lieferung in
4 Arbeitstage
Informationen zu Allergenen
Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
Zutaten
Iberische Schweineschulter, Salz, Konservierungsmittel (E-252 und E-250) und Zucker

Hinweis zum Produktdatenblatt

Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.

Lernen Sie den Hersteller kennen

Melquiades Rodríguez Iberische Schinken

Gegründet 1956 in Coreses (Zamora) von Melquiades Rodríguez selbst, als er sich in dieser Gemeinde niederließ, nachdem er in Salamanca das Fleischhandwerk erlernt hatte. Spezialisiert auf die Herstellung und den Verkauf von iberischem Schinken und Wurstwaren aus weißem und iberischem Schweinefleisch.

Der iberische Melquiades-Schinken wird in den natürlichen Trocknern des Unternehmens in Salamanca gereift, wobei die Tradition bei der Herstellung erhalten bleibt. Der einzigartige Geschmack und die unschlagbare Qualität sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung.

Die Tradition der iberischen Schinken von Melquiades

Die Meister Chacineros und Jamoneros bewahren den familiären Charakter des Unternehmens. Die 3. Generation leitet das Projekt derzeit und behält die handwerkliche Herstellung von Schinken bei, der seinen iberischen Produkten diesen einzigartigen Geruch und Geschmack verleiht.

Beschreibung

Paleta von 50 % ibérica Feldköder von Melquiades Rodríguez in Zamora, der mit Schutz und der Möglichkeit, mit dem Schneiden zu beginnen, zu Ihnen nach Hause geschickt wird, handwerklich hergestellt und von CERTICAR garantiert.

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Ertrag
Nährwertangaben paleta von Cebo Campo Ibérico
Feedback(3)
Javier L.
La paleta muy rica y bien presentada. Nos gustan los jamones y por probar hemos probado una paleta. De sabor muy rica pero se nos ha quedado corta. Repetiremos en jamón
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