100% iberische Eichellende. Don Ibérico ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung in der Fleischtradition von Guijuelo
Produkt aus dem Rückenmarksmuskel des Schweins, praktisch frei von äußerem Fett, gesalzen, mariniert und in durchlässige Natur- oder Kunstdärme gefüllt.
Diese Lende hat einen natürlichen Reifeprozess durchlaufen, der mit einem Oreado in Eichenholz beginnt und dann mindestens 70 Tage reift, um einen charakteristischen Geruch und Geschmack zu gewährleisten.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)KOSTENLOSER VERSAND AUF DER HALBINSEL * + LIEFERUNG 2/4 TAGE
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Die Marke DON IBÉRICO ist das Ergebnis der guten Arbeit von vier Generationen mit den Innovationen, die die neuesten Technologien mit sich bringen, um Ihnen die beste Qualität von authentischem Don Ibérico Schinken zu garantieren.
In Don Ibérico sind verbunden:
Eine Familie, die kein Jota an der Art und Weise geändert hat, wie die jamón ibérico verstanden und ausgearbeitet wird.
Die Menschen, aus denen das Team von Don Ibérico besteht, stecken ihre Seele in jedes Stück, in jedem Moment, in dem der Schinken oder die Wurst ihre Einrichtungen in Guijuelo durchläuft.
Würstchen mit einem Hauch von Rauch, die in maximal zwei Höhen auf dem Boden gestapelt sind. Das Öffnen und Schließen der Fenster wird täglich kontrolliert. Alles, um einen homogenen und einzigartigen Geschmack zu garantieren.
Die Anwendung modernster Technologien, um eine einzigartige Kontrolle im Bereich des Endprodukts zu gewährleisten.
Die 100% bellota Lomo ibérico Don Ibérico ist ein traditionelles Wurstprodukt aus Guijuelo, das aus dem ileospinalen Muskel des Schweins hergestellt wird. Es wird mindestens 70 Tage lang in Steineichenholz gereift, um seinen charakteristischen Geruch und Geschmack zu erhalten.
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