Informationen über Bellota Schinken 75% iberische g.U. Extremadura (Badajoz)
Bellota Schinken 75% iberische g.U. Extremadura Morato ist einer unserer am häufigsten ausgezeichneten Schinken in einer langen Liste von Auszeichnungen im Laufe der Jahre. Jamones Morato zeichnet sich durch einen Geschmack aus, der nur von wenigen Herstellern erreicht wird.
Die Qualität des 75% iberischen Bellota Schinkens g.U. Extremadura wird durch die zahlreichen Auszeichnungen bestätigt, die sein Schinken und seine iberische Schulter erhalten haben.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)TECHNISCHES DATENBLATT Bellota Schinken 75% iberische g.U. Extremadura (Badajoz)
- Gewicht
- 7,5-8kg
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Rot
- Kategorie
- Eiche
- Rassenreinheit
- 75% Iberisch
- Füttern
- Eiche
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
- Minimale Heilung
- 36 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- D.O.P. Dehesa de Extremadura
- Zubereitet in
- Estremadura
- Ort der Zucht
- Dehesas de Higuera la Real, Jerez de los Caballeros und Zafra
- Lieferung in
- 4 Arbeitstage
- Informationen zu Allergenen
- Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
Spezifische Referenzen
- mpn
- JIB_DOP_75_MORATO_7_5-8kg
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Der Nachname MORATO hat eine mehr als 100-jährige Tradition in der iberischen Schinken- und Wurstindustrie, mit Sitz in Los Santos de Maimona, in Badajoz (Extremadura). Die Anfänge dieses Familienunternehmens gehen auf das Jahr 1898 zurück, und heute steht Felix Morato Carranza, der Enkel der Gründer, an der Spitze des Familienbetrieb für iberischen Schinken aus Eichelmast und Wurstwaren von der Weide.
JAMONES Y EMBUTIDOS IBÉRICOS MORATO - EXTREMADURA
Mehr als 100 Jahre Erfahrung garantieren die Erfahrung der Familie Morato in der Herstellung von iberischem Schinken. Der „jamón ibérico“ von Morato ist einer der am meisten geschätzten Schinken der Extremadura und der Iberischen Halbinsel. Es handelt sich hierbei um einen Hersteller von Schinken und Wurstwaren aus Extremadura, der sich durch seine hervorragenden Produkte auszeichnet.
In den letzten Jahren hat sich das Unternehmen erheblich vergrößert und verfügt heute über mehr als 30 Mitarbeiter und moderne Anlagen in Los Santos de la Maimona, in der Stadt Badajoz, um die hervorragenden iberischen Schinken aus der Dehesa Extremeñaherzustellen.
AUSZEICHNUNGEN FÜR IHREN IBERISCHEN SCHINKEN
Die Herstellung von Schinken und Wurstwaren Morato erfolgt nach wie vor auf handwerkliche Weise nach den traditionellen Verfahren der Schinkenherstellung.
Preisträger zahlreicher Auszeichnungen:
- - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
- - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
- - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
- - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
- - Espiga de Bronce, DO Dehesa de Extremadura Preis, 2013
- - Silbermedaille, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012
- - Bronzemedaille,Salón de Jerez de los Caballeros, 2011
- - Silbermedaille, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010
- - Bester Schinken aus Freilandhaltung der Dehesa 2003
- - Bester iberischer Schinken aus Eichelmast Jamón de la Dehesa 2003 und 2004
Der Extremadura Morato 75% iberischer Eichelschinken g.U. ist hoch ausgezeichnet und zeichnet sich durch seinen außergewöhnlichen Geschmack aus. Es hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, die seine Qualität bestätigen.