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100% iberische Bellota Schulter BIO, Señorío de Montanera, Extremadura

Informationen über 100% iberische Bellota Schulter BIO, Señorío de Montanera, Extremadura

Die 100% iberische Eichelschulter Señorío de Montanera stammt aus biologischer Landwirtschaft und Viehzucht, basierend auf 100% natürlichen Ressourcen, die zum Schutz der Umwelt beitragen.

Rein iberische Bio-Schweine werden auf Weiden gezüchtet, die als Bio-Bauernhöfe zertifiziert sind, wo sie mit natürlichem und biologischem Futter gefüttert werden, bevor sie in die Montanera gelangen, wenn sie nur Eicheln und natürliche Ressourcen der Dehesa verzehren. Seine Herstellung ist 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe oder künstliche Konservierungsstoffe; was eine viel umfassendere und handwerklichere Sorgfalt mit sich bringt als traditionelle iberische Produkte. Seine natürliche Reifung in Trocknern und Kellern, die in den Fels gehauen werden, verfeinert seine organoleptischen Eigenschaften und erzielt Nuancen von Aroma und Geschmack, die typisch für das exquisiteste Gourmetprodukt sind.

Sein natürlicher Geschmack ist rund, anhaltend, voller Nuancen, die an die reinste Weide der Extremadura erinnern. Das infiltrierte Fett verleiht ihm Saftigkeit und Textur, und wenn es am Gaumen schmilzt, hinterlässt es ein samtiges Gefühl im Mund, das schwer zu beschreiben ist. Es ist ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis.

Die 100% iberische Bio-Eichelschulter Señorío de Montanera hat drei verschiedene Siegel: das nach dem iberischen Qualitätsstandard, das das Stück als 100% iberischen Eichelschinken kennzeichnet, das von Señorío de Montanera eigene, um seine Rückverfolgbarkeit zu kontrollieren, und das dritte mit dem von der Europäischen Union zertifizierten Bio-Lebensmittel-Logo.

Präsentation in Geschenkbox mit exklusivem Design

Produkt ohne Gluten, Laktose oder Milchprodukte.

(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
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154,25 €

KOSTENLOSER VERSAND AUF DER HALBINSEL * + LIEFERUNG 2/4 TAGE

Gewicht
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
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PIB_ECO_SEÑ_4-4,5kg

TECHNISCHES DATENBLATT 100% iberische Bellota Schulter BIO, Señorío de Montanera, Extremadura

Gewicht
4-4,5kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Schwarz
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in den Wäldern der Steineichen und Korkeichen der Extremadura
Herkunftsbezeichnung
D.O.P. Dehesa de Extremadura
Zubereitet in
Estremadura
Ort der Zucht
Die Weiden der Extremadura
Lieferung in
4-6 Werktage
Informationen zu Allergenen
Frei von Allergenen, Gluten, Laktose und Milchderivaten.

Spezifische Referenzen

mpn
PIB_ECO_SEÑ_4-4_5kg

Hinweis zum Produktdatenblatt

Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.

Lernen Sie den Hersteller kennen

Señorío de Montanera pasa por ser el mayor productor de Jamón de Bellota 100% Ibérico de Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura gracias a que cuenta con más de 60 ganaderos en las zonas de Extremadura, Andalucía y el Alentejo portugués con dehesas de encinas y alcornoques donde crían a los cerdos de raza ibérica pura alimentandolos de pastos naturales y bellota para conseguir cerdos ibéricos musculados y con ello excelentes jamones ibéricos de bellota 100%, jugosos, aromáticos y con mucho sabor, muy valorados por ello por grandes cocineros y restauradores. Cuenta con unas modernas instalaciones para fabricar los jamones ibéricos de bellota 100% situadas en Salvaleón (Badajoz), que pasa por ser la zona con mayor extensión de encinares de la Península Ibérica.

Sie können unseren gesamten Katalog Jamón Ibérico de Bellota zum besten Preis und mit einer Vorauswahl konsultieren, damit Sie zu 100% die richtige Wahl treffen können.

Beschreibung

100% biologischer bellota paleta ibérica Señorío de Montanera, biologisch angebaut und mit Eicheln gefüttert. 100% natürlicher Produktionsprozess. Runder, saftiger Geschmack mit einem Fett, das am Gaumen schmilzt. Es wird mit drei Siegeln geliefert, um Qualität und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Präsentation in einer Geschenkbox. Geeignet für Menschen mit diätetischen Einschränkungen (glutenfrei, laktosefrei und milchfrei).

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