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Schinken aus bellota 50% ibérico von den Brüdern Martín Sánchez. Dieser jamón ibérico stammt von ausgewählten iberischen Schweinen, die auf den besten Farmen der Halbinsel gezüchtet wurden. 50% iberische Schweine ernähren sich hauptsächlich von Eicheln und Beeren.
Mit unserer Pökelabteilung haben wir die Fähigkeit verfeinert, iberische Schinken von höchster Qualität zu reifen. Jedes Stück wird sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass es von iberischen Schweinen stammt.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
In den 1950er Jahren bereiste Venancio Martín, von Beruf Maultiertreiber, die Städte Kastiliens und der Extremadura und bot die iberischen Schinken und Würste an, die von der Familie auf traditionelle Weise hergestellt wurden.
Seit Beginn des neuen Jahrhunderts haben seine Söhne ihre iberische Produktionstätigkeit mit hervorragenden Ergebnissen verstärkt.
Alle von Hermanos Martín Sánchez hergestellten iberischen Produkte sind von HUCER zertifiziert, einer Wirtschaftsprüfungsgesellschaft, die befugt ist, die Einhaltung der Norm RD 4/2014 der ibérico zu zertifizieren.
Darüber hinaus verfügen alle Produkte von Martín Sánchez über die Anerkennung des Garantiezeichens für kastilisch-leonische Produkte, Tierra de Sabor.
Um den von Hermanos Martín Sánchez hergestellten Produkten eine bessere Kontrolle zu geben, ist dieses Unternehmen durch die g.U. Jamón de Guijuelo geschützt , die die am häufigsten ausgewählten Produkte aus seinem Trockner abdeckt.
Besonders hervorzuheben sind die BELLAVISTA AWARDS'22 , mit denen die Business Excellence des Unternehmens gewürdigt wird.
Jamón de Bellota 50% ibérico von Hermanos Martín Sánchez, der auf den besten Bauernhöfen der Halbinsel aufgezogen wird. Unsere Reifekompetenz garantiert die Qualität jedes Stücks, das sorgfältig von iberischen Schweinen ausgewählt wird, die mit Eicheln und Beeren gefüttert werden.
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