Informationen über 50% iberischer Schinken aus Eichelmast auf dem Teller. Encarina Charra
50% iberischer Schinken aus Eichelmast, der in Beuteln von 100 g von der Firma Encina Charra auf dem Teller geschnitten wird. Präsentiert in einer Packung mit 10 Beuteln à 100 g.
Authentischer Eichelschinken , der in Scheiben geschnitten und servierfertig auf einem Teller präsentiert wird. Vakuumverpackt und direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. Auf diese Weise erhalten Sie einen Schinken mit all seinem Aroma und Geschmack, als hätten Sie ihn im Feinkostladen an der Ecke oder im besten Gourmet-Laden für iberischen Schinken gekauft
Die mit Eicheln gefütterten iberischen Schweine, die für diesen Schinken geschlachtet werden, werden auf den eigenen Weiden der Familie in der Stadt Gallegos de Argañán in Salamanca gezüchtet.
Eine originelle und gesunde Option für ein schnelles Abendessen zu Hause mit Freunden, die 50 % iberischen Eichelschinken auf dem Teller essen.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)TECHNISCHES DATENBLATT 50% iberischer Schinken aus Eichelmast auf dem Teller. Encarina Charra
- Gewicht
- 1 kg
- Art des Schneidens
- Geschnittenes Messer/Hand
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Rot
- Kategorie
- Eiche
- Rassenreinheit
- 50% iberisch
- Füttern
- Eiche
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
- Minimale Heilung
- 36 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Salamanca
- Ort der Zucht
- Dehesa Salmantina
Salamanca
- Lieferung in
- 2/3 Tage
- Informationen zu Allergenen
- Glutenfrei
- Zutaten
- Iberischer Schweineschinken, Salz, Konservierungsmittel E-252 und E-250 und Antioxidationsmittel E-301
- Vorzugskonsum
- 1 Jahr
- Gesundheitsregistrierung
- Iberischer Schinken, die Charra-Eiche. Spanien 10.21098/SA
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Steineiche Charra Iberische Produkte
Ibéricos La Encina Charra stellt seit Generationen in Salamanca iberische Produkte auf einzigartige und handwerkliche Weise her. Die Arbeit, die seit Generationen an iberischem Schinken, Vorderschinken und Wurst geleistet wird, impliziert eine Qualität, die den iberischen Schinken, die Schulter und die Wurst, die von Encina Charra mit Hilfe der Erfahrung früherer Generationen hergestellt werden, auf höchstem Geschmacksniveau bringt.
La Encina Charra ist ein Familienunternehmen, das sich der Zucht und Verarbeitung des iberischen Schweins verschrieben hat. Das Hotel liegt in SALAMANCA, südwestlich von Campo Charro, in der Gemeinde GALLEGOS DE ARGAÑÁN, wo die Schweine gezüchtet werden, mit denen wir unsere Produkte herstellen. Dieses Gebiet gilt aufgrund seiner Höhenlage und seines sandigen Bodens als eines der besten der Welt für die Produktion von Eicheln.
Tradition und Moderne vereinen sich in Qualität und exquisiten iberischen Produkten. Die iberischen Encina Charra werden in eigenen Trocknern hergestellt und gereift. Sein iberischer Wein hat die besten Gaumen erobert und ist derzeit in unserem Online-Shop mit kostenlosem Versand aus dem Trockner auf Ihren Tisch erhältlich. Von den renommiertesten Weiden der Halbinsel bringt das iberische Produkt, das ihre Produkte herstellen, auf Ihren Tisch.
Pökeln von Encina Charra Schinken und Würsten
Der Reife- und Trocknungsprozess basiert auf 3 Prinzipien:
- Qualität des Rohmaterials.
- Langsame Heilung in ihrem Maße.
- Optimaler Salzpunkt.
All dies gut präsentiert und am Punkt der Heilung, um eine authentische Delikatesse zu genießen, die gut für das Vergnügen und gesund für den Körper ist.
Encina Charra hat eine Auswahl an Schinken, Schultern und Würsten, die sich durch Qualität, Aroma und unverwechselbaren Geschmack auszeichnen.
50% iberischer Schinken aus Eichelmast, der in Beuteln von 100 g auf dem Teller geschnitten wird.
Alle iberischen Schinken der Familie Martín, die mit Eicheln gefüttert werden, stammen von Tieren aus ihrer exklusiven iberischen Schweinezucht. Schweine, die auf den Salamanca-Weiden von Campo de Argañán gezüchtet werden. Eine Region, die für die Dichte an Steineichen und den Reichtum an Eicheln bekannt ist.
Präsentiert in einer praktischen Verpackung, die eine sofortige Beschichtung ermöglicht