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Der in "Fetas" geschnittene Schinken aus 100% iberischem Bellota ist eine Premium-Maschine, die mit einer dünnen Scheibe geschnitten wird, klein und immer homogen mit dem gleichen Geschmack und der gleichen Qualität wie jedes in Scheiben geschnittene Messer.
Ein Produkt, das von mehr als 200 internationalen Köchen ausgewählt wurde und 2023 vom Institute of Taste mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. SUPERIOR TASTE AWARD Medaille mit 3 Sternen (das Maximum)
Es stammt zu 100 % von iberischen Schweinen, die in ihrem Montanera-Stadium mit Eicheln verfüttert werden.
Es handelt sich um Schinken von mehr als 9 kg des Jahrgangs 2017 mit mehr als 48 Monaten Reifezeit und fast alle über 50 Monaten. Ein spektakulärer Schinken zu einem skandalösen Preis, um ihn jederzeit probieren zu können. Umschlag öffnen und fertig!
Präsentiert in 5 Beuteln von 80grs. Perfekt für eine Woche, in der Sie iberischen Schinken genießen können.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
Spezifische Referenzen
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Die Marke DON IBÉRICO ist das Ergebnis der guten Arbeit von vier Generationen mit den Innovationen, die die neuesten Technologien bieten, um Ihnen die beste Qualität des echten „Jamón Ibérico“ zu garantieren.
In Don Ibérico vereinen sich:
Eine Familie, die sich in Bezug auf das Verständnis und die Herstellung von des iberischen Schinkens kein bisschen verändert hat.
Die Mitarbeiter des Teams von Don Ibérico stecken ihre Seele in jedes Stück, während der Schinken oder die Wurst in ihren Einrichtungen in Guijuelo verweilt.
Geräucherte Wurstwaren, auf dem Boden in maximal zwei Höhen gestapelt. Tägliches kontrolliertes Öffnen und Schließen der Fenster. Dies alles, um einen homogenen und einzigartigen Geschmack zu gewährleisten.
Die Anwendung der modernsten Technologien, um eine einzigartige Kontrolle des Endprodukts in der Branche zu gewährleisten.
"In Scheiben geschnitten" von 100% iberischem Eichelschinken ist ein Premiumprodukt, das maschinell mit dünnen und homogenen Scheiben geschnitten wird, von Michelin-Köchen ausgewählt und 2023 mit 3 Sternen ausgezeichnet wurde. Er stammt zu 100 % von iberischen Schweinen, die mit Eicheln gefüttert werden, und wird in 5 Beuteln à 80 g angeboten, um den Schinken eine Woche lang zu genießen.
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