Informationen über 100% iberischer Bellota Schinken Pata Negra. Sierra de Béjar und Candelario (Salamanca)
100% iberischer Bellota-Schinken aus der Sierra de Candelario in den Ausläufern des Béjar. Traditionell von der Familie Recio ausgearbeitet. Ein Schinken mit reifer Kirschfarbe, intensivem Geschmack und Eichelduft. Pata-Negra-Schinken, der in der Wiege des Eichelschinkens in Salamanca hergestellt wird.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)TECHNISCHES DATENBLATT 100% iberischer Bellota Schinken Pata Negra. Sierra de Béjar und Candelario (Salamanca)
- Gewicht
- 7-7,5kg
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Schwarz
- Kategorie
- Eiche
- Rassenreinheit
- 100% iberisch
- Füttern
- Eiche
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit auf dem Land und in den Bergen von Béjar, Ledrada und Candelario
- Minimale Heilung
- 40 Monate min.
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Salamanca
- Ort der Zucht
- Dehesas der Sierra de Béjar und Candelario
- Lieferung in
- 2/3 Tage
- Informationen zu Allergenen
- ES ENTHÄLT keines der vierzehn ALLERGENE, die gemäß R.D. 1169/2011 deklarationspflichtig sind
Gluten- und laktosefrei
- Zutaten
- 100% iberischer Bellota-Schinken, Salz, Zucker, Zucker (Dextrose), Antioxidationsmittel (E-331iii, E-301) und Konservierungsmittel (E-252)
- Versandinformationen
- Einzelstück verpackt in Schutzhülle im Karton
- Erhaltung
- An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern
Spezifische Referenzen
- mpn
- JIB_100_REC_8-8_5kg
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Der 100%ige ibérico Jamón de Bellota aus der Sierra de Candelario, am Fuße des Béjar, wird nach Tradition von der Familie Recio hergestellt. Dieser Schinken zeichnet sich durch seine reife Kirschfarbe, seinen intensiven Geschmack und seinen Nachgeschmack von bellota aus. Es handelt sich um einen authentischen Schinken pata negra der in der Wiege der jamón de bellota in Salamanca hergestellt wird.