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100% iberische Bellota-Lende

Informationen über 100% iberische Bellota-Lende

Diese 100 iberische Eichellende wird mit dem Damm hergestellt, für viele das saftigste und wertvollste Stück des iberischen Stecklings. Wir wählen und pökeln, um diese kostbare Delikatesse zu erhalten, nur die beste Beute von 100% iberischen Eichelschweinen, die von den besten Exemplaren stammen. Nach einem sorgfältigen Marinadenprozess und einer langsamen Reifung erhalten wir ein saftiges Filet, sehr geädert und von sehr intensiver Farbe

(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
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27,30 €

KOSTENLOSER VERSAND AUF DER HALBINSEL * + LIEFERUNG 2/4 TAGE

Gewicht
  • 300-350gr
  • 350-400gr
  • 400-450gr
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Produktdetails
LOMITO-CERDOH!_400-450gr

TECHNISCHES DATENBLATT 100% iberische Bellota-Lende

Gewicht
400-450gr
Rassenreinheit
100% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Minimale Heilung
4 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Zubereitet in
Salamanca
Ort der Zucht
Campo de Argañán - Salamanca
Lieferung in
2/3 Tage
Informationen zu Allergenen
Glutenfrei
Gesundheitsregistrierung
Iberische Schinken aus bellota - CerdOH! Spanien 10.025071/SA

Spezifische Referenzen

mpn
LOMITO-CERDOH!_400-450gr

Hinweis zum Produktdatenblatt

Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.

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Die Weiden von Campo de Argañán (Salamanca)

In der Dehesa del Campo de Argañán in Salamanca züchten die Brüder García Hervalejo ihre eigenen iberischen Schweine. Exklusiv 200 Tiere werden ohne Eile und Stress bis ins kleinste Detail gepflegt. Seine Heilung erfolgt mit Sorgfalt und Detail. Garantiert Rückverfolgbarkeit und Homogenität seiner exklusiven, zu 100 % iberischen Eichelmastprodukten.

Die Produkte von Cerdoh! Sie sind ein Bekenntnis zu Innovation und Präsentation. Die Jugend der Inhaber, ihre Ausbildung und Kundenorientierung machen sich in jedem Produkt und jeder Dienstleistung bemerkbar.

Iberische Produkte Cerdoh!

Sie haben nicht nur eine außergewöhnliche Bellota-Schulter, sondern auch die 100% iberische Eichellende von Cerdoh! ist außergewöhnlich. Es hat bei Blindverkostungen die bekanntesten Marken auf dem Markt übertroffen. Eine weiche, geschmeidige und zarte Textur. Möglicherweise die beste 100% iberische Eichellende der Welt.

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Beschreibung

In der Dehesa del Campo de Argañán in Salamanca, Cerdoh! Er züchtet seine eigenen iberischen Schweine. Exklusiv 200 Tiere werden ohne Eile und Stress bis ins kleinste Detail gepflegt. Seine Heilung erfolgt mit Sorgfalt und Detail. Garantiert Rückverfolgbarkeit und Homogenität seiner exklusiven, zu 100 % iberischen Eichelmastprodukten.

Die 100% iberische Eichellende von Cerdoh! ist außergewöhnlich. Es hat bei Blindverkostungen die bekanntesten Marken auf dem Markt übertroffen. Eine weiche, geschmeidige und zarte Textur. Möglicherweise die beste 100% iberische Eichellende der Welt.

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