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Erleben Sie in Ihrem Mund die Landschaft, das Land und den Duft der Extremadura. Eine Lende , die von einem Tier stammt, das in der Landschaft der Extremadura frei aufgezogen wurde und in der Montanera-Saison mit bellota zusammen mit Wurzelkräutern aus der Dehesa gefüttert wurde.
Außergewöhnlicher Geschmack, Aroma, Textur und Saftigkeit dieser 100%igen ibérica bellota Lende mit Paprika. Ein Spektakel für die fünf Sinne.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
Spezifische Referenzen
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Jamones ibérico García Mimbrero blickt auf drei Generationen von Wissen zurück. Seit 1956, als Rafael García Mimbrero das Unternehmen mit der festen Absicht gründete, iberischen Qualitätsschinken zu einem fairen und günstigen Preis anzubieten.
Mehr als 60 Jahre sind vergangen, seit Rafael García „La Casa“ gegründet hat, aber in dieser Familie wird die Arbeit immer noch mit der gleichen Hingabe und Zuneigung ausgeführt. Das Ziel hat sich nicht geändert: die Herstellung von Schinken mit einheitlicher und dauerhafter Qualität.
Bei Jamón ibérico García Mimbrero liegt das Geheimnis in der strengen Kontrolle der Produktionskette. Von der Herstellung des Futters bis zur Trocknung der Schweineschultern und Schinken, über die Aufzucht und Mast von streng ausgewählten iberischen Schweinen.
Lenden bellota 100%igen Rasse ibérica aus Extremadura. Es stammt von einem Tier, das in Freiheit aufgewachsen ist und sich von Eicheln und Kräutern der Dehesa ernährt hat. Er unterstreicht seinen außergewöhnlichen Geschmack, sein Aroma, seine Textur und seine Saftigkeit, die mit Paprika verfeinert werden und ein Spektakel für die fünf Sinne bieten.
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