Black Label Palette 2 ENCINAS - RESERVA - ENCINASOLA1920 - Huelva
Informationen über Black Label Palette 2 ENCINAS - RESERVA - ENCINASOLA1920 - Huelva
Paleta Etiqueta Negra 2 Encinas Reserva - ENCINASOLA1920 ist eine Palette mit einem ausgeprägten Feldgeschmack. Hergestellt auf traditionelle Weise und von Schweinen aus dem eigenen Vieh der Familie.
Diese Reserveschulter der Firma ENCINASOLA1920 stammt von Schweinen, die mit den Früchten der Stein- und Korkeiche der Sierra de Huelva gefüttert wurden.
Alle Züchter des Viehbestandes Encinasola 1920 sind über AECERIBER in das Zuchtbuch des iberischen Schweins eingetragen.
Es handelt sich um eine Palette, die als Palette außerhalb von Norma katalogisiert ist.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)TECHNISCHES DATENBLATT Black Label Palette 2 ENCINAS - RESERVA - ENCINASOLA1920 - Huelva
- Gewicht
- 4,5-5kg
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Nicht abgedeckt durch die Norm R.D. 4/2014 Iberische Norm
- Kategorie
- Nicht zutreffend
- Rassenreinheit
- Nicht zutreffend
- Füttern
- Früchte des mediterranen Waldes
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in den Wäldern der Steineichen und Korkeichen der Extremadura
- Minimale Heilung
- 24 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Lieferung in
- 4 Arbeitstage
- Zutaten
- Schweineschinken, Salz, Konservierungsmittel E-252 und E-250 und Antioxidationsmittel E-301
- Erhaltung
- Bewahren Sie es an einem trockenen und kühlen Ort bei konstanter Temperatur auf. Ideal zwischen 12 und 14 °C. Sobald das Stück begonnen hat, verwenden Sie die Speckstreifen, die wir zu Beginn geschnitten haben, um den Bereich zu bedecken und ein Austrockn
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Paleta Black Label 2 Encinas Reserva de ENCINASOLA1920: paleta mit starkem ländlichem Geschmack, traditionell hergestellt aus Schweinen, die in der Sierra de Huelva mit Steineichen- und Korkeichenfrüchten gefüttert werden. Die Schweine werden über AECERIBER in das Schweinezuchtbuch Ibérico eingetragen. Diese paleta wird als "außerhalb der Norm" kategorisiert.