Embutidos y Salazones Vaquero y León - Extremadura

Das Unternehmen Vaquero León aus der Extremadura stellt Qualitätsprodukte her. In Torrecillas de la Tiesa, Cáceres, produzieren wir iberische Schinken, iberische Vorderschinken, iberische Schweinelende und die besten Wurstwaren mit Rohstoffen von höchster Qualität.

Spezialisiert auf typische Produkte aus der Extremadura wie iberische Hartwurst aus traditioneller und Eichelmast, iberische Salami (Salchichón), iberische Paprikawurst (Chorizo), iberische Hinter- und Vorderschinken aus Eichel und traditioneller Mast. Es gibt modernere und praktischere Formate, wie z. B. geschnitteneiberischeSchweinelende, iberischer Schinken aus Eichelmast und vakuumverpackte Paprikawurst (Chorizo).

Erwähnenswert ist auch die Herstellung der berühmten „Patatera trujillana“, ein typisches Produkt aus Trujillo in den Varianten süß und scharf, die auf traditionelle Weise oder in Bechern zum einfachen und bequemen Verzehr verpackt werden.