Eichelschulterbeutel 50% iberische Maschine in...
53,55 €
59,50 €
In Scheiben geschnittener 100% iberischer...
39,90 €
49,90 €
Bellota Schinken 50% iberisch mit einem Messer...
89,80 €
112,25 €
Artikel
Der beste Schinken in SpanienAllein der Titel verschafft Ihnen Respekt. Was ist der beste Rohschinken Spaniens? Nun, es gibt eine offizielle Antwort auf diese Frage und sie wird uns alle zwei Jahre vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung mit den Preise für Lebensmittel aus Spanien für den besten...
Kann iberischer Schinken eingefroren werden?Die Antwort ist kategorisch und positiv: Ja, es ist möglich, iberischen Schinken einzufrieren.
Wenn wir über das Einfrieren von Schinken sprechen, müssen wir zwischen zwei Möglichkeiten unterscheiden.
In diesem Artikel informieren wir Sie über die verschiedenen Arten des Einfrierens und die...
Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
9,90 €
Iberische Eichelwurst Cumbres Mayores - Huelva.
1 iberische Chorizo aus Eichelmast. (Halbes Stück)
Produkte aus der Fabrik von Ramón Chaparro mit der Qualität, die den strengen Kontrollen dieser legendären...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
12,20 €
Iberische Wurst aus Eichel.
1 Iberische Wurst aus Eichelmast. (Halbes Stück)
Produkte aus der Fabrik Ramón Chaparro mit der Qualität, die den strengen Kontrollen dieses legendären Unternehmens entspricht.
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
12,90 €
Genießen Sie den Chorizo- Ibérico von höchster Qualität, der in 10 Beuteln à 100 Gramm präsentiert und vakuumverpackt ist, um seine Frische zu erhalten. Diese köstliche Wurst aus der Fabrik Ramón Chaparro entspricht...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
23,50 €
Iberische Wurst aus Eichelmast
1 iberische Eichelwurst 0,3-0,5kg
1 iberische Chorizo aus Eichelmast 0,3-0,5kg
Produkte aus der Fabrik Ramón Chaparro mit der Qualität, die den strengen Kontrollen dieses...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
24,90 €
Iberisches Eichelfilet. Iberischer Schweinedamm, gewürzt und mit Wurst, mit einer sorgfältigen Reifung.
Das Eichelfilet ist eines der saftigsten Edelstücke unter den iberischen Würsten. Der Damm enthält eine...
26,90 €
Lomo Gran Reserva aus Huelva . Diese Lende stammt von Schweinen von Kleinbauern, die ihre Schweine in extensiver Viehzucht aufgezogen haben und schließlich in die Mastphase gehen, indem sie Weiden, Kräuter und Früchte...
29,90 €
Ein halbes Stück Morcón Extra de Cerdo Ibérico ist ein Starprodukt des Herstellers Chaparro, das aus einem edlen Fleisch des iberischen Eichelschweins hergestellt wird, wie z. B. dem Kopf des Damms, der von Experten...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
33,90 €
Iberisches Bellota Lendenstock, 100% iberische Rasse. (Halbes Stück) 100% iberische Eichelmast, hergestellt von iberischen Meisterhandwerkern. Mariniert mit Paprika de la Vera und natürlichem Knoblauch sind die...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
34,95 €
Charge von 100 % iberischen Eichelscheiben Chaparro bestehend aus:
4 Beutel Gran Reserva Schinken 70g/Einheit (außerhalb des Standards)
2 Beutel Gran Reserva Schweinelende 70g/Einheit (außerhalb des Standards)...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
36,85 €
Ein halbes Stück iberisches Bellota-Lendenstock, 50% iberische Rasse. Ein halbes Stück 50% iberische Eichellende, hergestellt von iberischen Handwerksmeistern. Mariniert mit Paprika de la Vera und natürlichem...
49,90 €
In Scheiben geschnittene Beutel Lomo Gran Reserva aus Huelva . Diese Lende stammt von Schweinen von Kleinbauern, die ihre Schweine in extensiver Viehzucht aufgezogen haben und schließlich in die Mastphase gehen, indem...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
59,90 €
Charge iberischer Produkte aus bellota Cumbres Mayores - Huelva. Das Bundle enthält: 1/2 Lende von bellota ibérico 50% Rasse ibérica ca. 0,7-0,9 kg. 1/2 Erste ibérico Wurst 0,3-0,450kg 1/2 Chorizo ibérico 0,3-0,450kg...
Iberischer Schinken Cumbres Mayores. Huelva
Sie sind die dritte Generation in der handwerklichen Herstellung von iberischen Schinken seit 1909. Das Unternehmen befindet sich in Cumbres Mayores, an einem emblematischen Ort des Naturparks Aracena und Picos de Aroche in der Provinz Huelva, Andalusien. Cumbres Mayores ist eine einzigartige Enklave in der Herstellung von iberischem Schinken.
Cumbres Mayores hat ein perfektes Klima für die Reifung von iberischen Schinken und Würsten, wo sie in natürlichen Trocknern mit ausgeprägten Eigenschaften in Bezug auf Texturen und Aromen mit einer vollständig handwerklichen Ausarbeitung gereift werden.
Nördlich von Huelva gelegen. Ausgezeichnete iberische Produkte, die als Gourmet gelten, werden auf privater Ebene und für renommierte Restaurants vertrieben.
Die besten Stücke des Jamones Ibéricos Chaparro sind mit der Herkunftsbezeichnung Jabugo versehen, die garantiert, dass die Vorderschinken von reinrassigen iberischen Schweinen stammen, die in Freiheit auf den Weiden aufgezogen werden.
Jamones Chaparro zeichnet sich durch die Herstellung von iberischem Bio-Schinken aus, der aus 100% Bio-Zutaten und aus 100% iberischem Bio-Schweinefleisch hergestellt wird. In diesem Abschnitt sticht der teuerste iberische Schinken der Welt hervor, der in den natürlichen Kellern der Familie Chaparro sorgfältig gereift wird.