Eichelschulterbeutel 50% iberische Maschine in...
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In Scheiben geschnittener 100% iberischer...
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Bellota Schinken 50% iberisch mit einem Messer...
89,80 €
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Artikel
Der beste Schinken in SpanienAllein der Titel verschafft Ihnen Respekt. Was ist der beste Rohschinken Spaniens? Nun, es gibt eine offizielle Antwort auf diese Frage und sie wird uns alle zwei Jahre vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung mit den Preise für Lebensmittel aus Spanien für den besten...
Kann iberischer Schinken eingefroren werden?Die Antwort ist kategorisch und positiv: Ja, es ist möglich, iberischen Schinken einzufrieren.
Wenn wir über das Einfrieren von Schinken sprechen, müssen wir zwischen zwei Möglichkeiten unterscheiden.
In diesem Artikel informieren wir Sie über die verschiedenen Arten des Einfrierens und die...
Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
76,00 €
Schulter-Desuesada-Köder 50% iberische iberische Rasse, präsentiert ohne Speck und ohne Kruste und vakuumverpackt.
76,85 €
Schweineschulter de Bellota 100 % Ibérico Einige Packungen Jamón Pata Negra. Die Vorderschinken werden in unseren natürlichen Trockenräumen gereift und von unseren meisterhaften Schinkenschneidern mit dem Messer...
79,50 €
Umschläge Köderschulterfeld 50% iberisch in Scheiben geschnitten mit einem Gesamtgewicht von 1,5 kg + GESCHENK von 1 Kerze Wurst und einer weiteren Chorizo (200 gr pro Einheit). Es handelt sich um eine iberische...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
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Gran Reserva Schinken DUROC. Der DUROC-Schinken ist eine Rasse, die der iberischen in ihrer Anpassung an das Leben in Freiheit sehr ähnlich ist. Aus diesem Grund wird es in den Kreuzungen mit dem iberischen Schwein...
89,50 €
Direkt aus dem Trockner zu Ihnen nach Hause geschickt, mit einer Stoffhülle geschützt und in einem Pappkarton-Koffer. Wenn Sie möchten, kann die 50% iberische Feldköderschulter ohne zusätzliche Kosten mit begonnenem...
89,85 €
Feldköder ohne Knochen 50% iberische Iberianer Rasse, präsentiert ohne Speck und ohne Kruste und vakuumverpackt.
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
100,00 €
50% iberische Eichelschulter ohne Knochen mit 24 Monaten Reifezeit. Vakuumverpackt. Die Schulter wird vom zentralen Knochen entfernt, sie ist halbpoliert, ohne Speck oder Rinde. All diese Details erleichtern das...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
101,25 €
Bellota Schinken 50% iberisch. 10 Päckchen mit 90 g Schinken aus Eichelmast. Schinken aus Eichelmast des Jahrgangs 2016 , der in natürlichen Trocknern gereift wird.
Von Tieren, die in der Dehesa Salmantina gezüchtet...
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Beutel Bellota Schinken 50% iberisch mit einem Messer geschnitten. 10 Päckchen à 80 g Schinken aus Eichelmast. Eichelschinken in natürlichen Trocknern.
Von Tieren, die in der Dehesa Salmantina gezüchtet werden, die...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
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Weihnachtslos-Angebot bestehend aus:
- 1 Schulter Feldköder 50% iberischer Melquiades Rodríguez von 5,5-6 kg. gewichtig
- 1 Flasche Rotwein DO Toro, 75 cl 20 Monate im Fass Privatsammlung Finca Margarita
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Bellota Schulter 50% Iberisch - Melquiades wird direkt aus dem Trockner zu Ihnen nach Hause geschickt. Präsentiert mit einer schützenden Stoffhülle und in einem Pappkarton-Koffer. Wenn Sie möchten, kann die iberische...
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100% iberischer Bellota Schinken Pata Negra. 10 Päckchen Pata Negra Schinken in Beuteln von 100gr. Schinken, die in natürlichen Trocknern ruhen und von Meisterschneidern mit einem Messer geschnitten werden.
Es...
Melquiades Rodríguez Iberische Schinken
Gegründet 1956 in Coreses (Zamora) von Melquiades Rodríguez selbst, als er sich in dieser Gemeinde niederließ, nachdem er in Salamanca das Fleischhandwerk erlernt hatte. Spezialisiert auf die Herstellung und den Verkauf von iberischem Schinken und Wurstwaren aus weißem und iberischem Schweinefleisch.
Der iberische Melquiades-Schinken wird in den natürlichen Trocknern des Unternehmens in Salamanca gereift, wobei die Tradition bei der Herstellung erhalten bleibt. Der einzigartige Geschmack und die unschlagbare Qualität sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung.
Die Tradition der iberischen Schinken von Melquiades
Die Meister Chacineros und Jamoneros bewahren den familiären Charakter des Unternehmens. Die 3. Generation leitet das Projekt derzeit und behält die handwerkliche Herstellung von Schinken bei, der seinen iberischen Produkten diesen einzigartigen Geruch und Geschmack verleiht.