Eichelschulterbeutel 50% iberische Maschine in...
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In Scheiben geschnittener 100% iberischer...
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Bellota Schinken 50% iberisch mit einem Messer...
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Artikel
Der beste Schinken in SpanienAllein der Titel verschafft Ihnen Respekt. Was ist der beste Rohschinken Spaniens? Nun, es gibt eine offizielle Antwort auf diese Frage und sie wird uns alle zwei Jahre vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung mit den Preise für Lebensmittel aus Spanien für den besten...
Kann iberischer Schinken eingefroren werden?Die Antwort ist kategorisch und positiv: Ja, es ist möglich, iberischen Schinken einzufrieren.
Wenn wir über das Einfrieren von Schinken sprechen, müssen wir zwischen zwei Möglichkeiten unterscheiden.
In diesem Artikel informieren wir Sie über die verschiedenen Arten des Einfrierens und die...
Jamones y Embutidos Morato
27,55 €
Charge Chorizo und Bellota Salchichón aus Fleisch von Schweinen, die mit Eicheln und Weiden von der Weide gefüttert werden. Embutidos Morato ist ein altgedientes Unternehmen und führend in der Herstellung von...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
37,90 €
Das paleta Reservat aus den Feldern von Los Santos de Maimona (Badajoz). Diese schmackhafte paleta Reserva ist eine ausgezeichnete Option, um eine paleta zu genießen, die eine außergewöhnliche Reifung aufweist, ohne...
41,90 €
In Scheiben geschnittene Paleta Bodega Reserva, Morato - Extremadura vakuumverpackt in 15 Beuteln à 90 gr.
Diese Gran Reserva-Schulter stammt von Schweinen , die speziell ausgewählt und mit DUROC gekreuzt wurden ,...
42,95 €
Charge von Lomo, Chorizo und Bellota Salchichón aus Fleisch von Schweinen, die mit Eicheln und Weiden der Weide gefüttert werden.
Die iberische Eichelpartie umfasst:
1/2 Chorizo Bellota ca. 500grs
1/2 Eichelwurst...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
52,15 €
Die iberische Lende von Feldködern , hergestellt aus Fleisch von Schweinen, die mit Futter und Weiden der Dehesa gefüttert werden. Dies garantiert optimale Geschmacks- und Aromawerte.
Jamones y Embutidos Morato,...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
53,20 €
Die iberische Lende von Bellota wird aus dem Fleisch von Schweinen hergestellt, die mit Eicheln und Weiden der Dehesa gefüttert werden. Dies garantiert optimale Geschmacks- und Aromawerte.Jamones y Embutidos Morato,...
56,95 €
Das Geschenk, das sich Mütter und Väter wünschen. Mit exquisiter Präsentation und hochwertigem Content.
Wählen Sie das perfekte Ibérico Geschenk mit der Qualitätsgarantie der renommierten iberischen Firma Morato....
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
63,45 €
Geschnittene Köderschulter 50% Iberisch, Morato - Extremadura vakuumverpackt in 10 Beuteln à 100grs.
Diese in Scheiben geschnittene iberische Cebo-Schulter stammt von Schweinen, die speziell ausgewählt und mit Futter...
63,60 €
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1 kg 100% iberischer Morato-Köderschinken , mit einem Messer in Scheiben geschnitten. Auswahl eines unserer am häufigsten ausgezeichneten Schinken in einer langen Liste von Auszeichnungen im Laufe der Jahre. Jamones...
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Die 50% iberische Morato-Köderschulter von Los Santos de Maimona Farmen (badajoz). Diese schmackhafte 50% iberische Köderschulter folgt dem gleichen Herstellungs- und Reifeprozess wie die anderen Morato-Produkte;...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
75,00 €
Dieser Gran Reserva-Schinken stammt von Schweinen , die speziell ausgewählt und mit DUROC gekreuzt wurden , die mit Futter gefüttert und in den Ländern der Extremadura aufgezogen werden. Dieser schmackhafte Schinken...
84,90 €
Die 50% iberische Morato-Feldköderschulter stammt zu 50% von iberischen Rassetieren, die in völliger Freiheit in der Landschaft der südlichen Extremadura aufgezogen werden. Diese schmackhafte iberische Schulter aus...
Der Nachname MORATO hat eine mehr als 100-jährige Tradition in der iberischen Schinken- und Wurstindustrie, mit Sitz in Los Santos de Maimona, in Badajoz (Extremadura). Die Anfänge dieses Familienunternehmens gehen auf das Jahr 1898 zurück, und heute steht Felix Morato Carranza, der Enkel der Gründer, an der Spitze des Familienbetrieb für iberischen Schinken aus Eichelmast und Wurstwaren von der Weide.
JAMONES Y EMBUTIDOS IBÉRICOS MORATO - EXTREMADURA
Mehr als 100 Jahre Erfahrung garantieren die Erfahrung der Familie Morato in der Herstellung von iberischem Schinken. Der „jamón ibérico“ von Morato ist einer der am meisten geschätzten Schinken der Extremadura und der Iberischen Halbinsel. Es handelt sich hierbei um einen Hersteller von Schinken und Wurstwaren aus Extremadura, der sich durch seine hervorragenden Produkte auszeichnet.
In den letzten Jahren hat sich das Unternehmen erheblich vergrößert und verfügt heute über mehr als 30 Mitarbeiter und moderne Anlagen in Los Santos de la Maimona, in der Stadt Badajoz, um die hervorragenden iberischen Schinken aus der Dehesa Extremeñaherzustellen.
AUSZEICHNUNGEN FÜR IHREN IBERISCHEN SCHINKEN
Die Herstellung von Schinken und Wurstwaren Morato erfolgt nach wie vor auf handwerkliche Weise nach den traditionellen Verfahren der Schinkenherstellung.
Preisträger zahlreicher Auszeichnungen:
- - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
- - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
- - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
- - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
- - Espiga de Bronce, DO Dehesa de Extremadura Preis, 2013
- - Silbermedaille, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012
- - Bronzemedaille,Salón de Jerez de los Caballeros, 2011
- - Silbermedaille, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010
- - Bester Schinken aus Freilandhaltung der Dehesa 2003
- - Bester iberischer Schinken aus Eichelmast Jamón de la Dehesa 2003 und 2004