20,50 €
Iberische Wurst in Scheiben geschnittene Bellota
Iberische Wurst in dünnen Scheiben, präsentiert in 10 Vakuumbeuteln zu je 100 g.
Iberische Eichel in Scheiben geschnitten Salchichón - Galocha
Informationen über Iberische Eichel in Scheiben geschnitten Salchichón - Galocha
Umschläge des iberischen Bellota Salchichón, einer Sevilla-Maschine , die vom berühmten iberischen Schinkenschneider Juan Ortiz geschnitten wurde. Professionelles Schneiden von Schinken mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in den meisten VIP-Cocktails in Sevilla und Andalusien. Juan Ortiz gehört dem Nationalen Verband der Schinkenschneider an und ist ein Maßstab in der Welt der iberischen Schinkenschneider .
Unter der Marke Ibéricos Galocha wurden für Ibericomio exklusive Partien von iberischen Schweinen ausgewählt, die in Freiheit in der Dehesa Sevillana, Onubense und Extremeña gezüchtet wurden und in ihrer Mastsaison in Montanera ausschließlich mit Eicheln gefüttert werden.
Es sind 10 Beutel à 100 g vakuumverpackt.
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Eine Wunschliste
Lieblings-1
LSIB_GAL_1kg
TECHNISCHES DATENBLATT Iberische Eichel in Scheiben geschnitten Salchichón - Galocha
- Gewicht
- 1 kg
- Präsentation
- Vakuumverpackte Beutel à 100 g
- Art des Schneidens
- Maschinelles Schneiden
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Rot
- Kategorie
- Eiche
- Füttern
- Eiche
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
- Minimale Heilung
- 4 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Sevilla
- Ort der Zucht
- Extremadura und Andalusien
- Lieferung in
- 4 Arbeitstage
- Informationen zu Allergenen
- Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
- Zutaten
- Iberisches Schweinefleisch, Salz, Paprika, Dextrin, Dextrose, Schweineeiweiß, Zucker, Gewürze, Milchfermente, Emulgatoren (E-450) (E450iii), Antioxidantien (E-301) (E-330), Geschmacksverstärker (E-621), Konservierungsstoffe (E-252) (E250) und Farbstoffe (
- Nährwertangaben pro 100gr
- Brennwert kJ 1705kJ. Brennwert kcal 411 kcal. Fett 34 g. Gesättigte Fettsäuren 13,36 g. Kohlenhydrate 0,78 g. Zucker 0,82 g. Eiweiß 25,53 g. Salz 3,96 g
- Gesundheitsregistrierung
- Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Spanien 40.063502/SE
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Juan Ortiz Bernal schneidet seit mehr als 20 Jahren in Sevilla iberischen Schinken. Seit zwei Jahrzehnten wählt Juan Ortiz die besten Stücke von Schinken und Vorderschinken aus, die bei den wichtigsten Veranstaltungen in Sevilla und seiner Provinz aufgeschnitten werden. Dieser Meisteraufschneider hat den Sprung in die Produktion geschafft und vertreibt seit einigen Monaten seine eigene Marke von mit dem Messer oder maschinell geschnittenen iberischen Schinken und Vorderschinken: Ibéricos GALOCHA mit den besten Stücken von iberischem Schinken und Schultern, die immer von diesem professionellen Aufschneider von iberischem Schinken aus Sevilla geschnitten werden.
Die Marke Galocha al Corte hat ihren Ursprung im Jahr 2010, als die Familie Ortiz-Galocha, die bereits über eine langjährige Erfahrung in der Welt des jamón ibérico verfügt, einen Schritt weiter ging. Es beginnt mit der Auswahl iberischer Stücke für das professionelle Schneiden und Verpacken. In nur 10 Jahren hat sich Galocha al Corte zu einer Referenz für das Schneiden und Verpacken von iberischem Schinken in Sevilla entwickelt.
Tütchen mit iberischem Bellota Salchichón, die in Sevilla vom erfahrenen Schneider Juan Ortiz geschnitten wurden. Sie stammen von iberischen Schweinen, die in der Dehesa Sevillana, Onubense und Extremeña gezüchtet und mit Eicheln gefüttert werden. Sie werden in Packungen mit 10 Beuteln à 100 Gramm angeboten, die unter der Marke Ibéricos Galocha vakuumverpackt sind.
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Packung iberischer Schinken zu Weihnachten'23 - Ibéricos Galocha - Sevilla. Charge von geschnittenen iberischen Produkten, die vom Team des renommierten jamón ibérico Kutters aus Sevilla, Juan Ortiz, mit seiner Marke...
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