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Paleta Summum - El Cortijo de la Nava. Morato. Estremadura

Informationen über Paleta Summum - El Cortijo de la Nava. Morato. Estremadura

Der paleta Summum - El Cortijo de la Nava ist ein exquisites paleta aus dem Besonderen, hergestellt von einem der am meisten ausgezeichneten Produzenten in Extremadura, Morato.

Morato ist für seine Exzellenz bekannt und bietet mit seinem paleta Summum ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.Dieser paleta stammt von Schweinen, die in großem Umfang in Freiheit auf dem Land gezüchtet wurden, und von landwirtschaftlichen Betrieben in Extremadura, die die Früchte ihrer hundertjährigen Bäume in den Monaten November bis März kurz vor ihrer Schlachtung verzehrt haben.

Dieser paleta zeichnet sich durch seinen unvergleichlichen Geschmack und seinen außergewöhnlichen Klang aus, Attribute, die die Hingabe und Kunstfertigkeit hinter jedem Morato-Produkt widerspiegeln.

Genießen Sie einen Gourmet-Genuss, der die reiche Tradition und die höchste Qualität der Wurstwaren von Extremadura verkörpert.

Um mehr über das zu erfahren, was in der Branche als "paleta außerhalb der Norm" bezeichnet wird, klicken Sie hier.

(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
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84,95 € 104,95 €
(16,18 € por kg aprox.)

KOSTENLOSER VERSAND AUF DER HALBINSEL * + LIEFERUNG 2/4 TAGE

Gewicht
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg
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PFN_Summum_MORATO_5-5,5kg

TECHNISCHES DATENBLATT Paleta Summum - El Cortijo de la Nava. Morato. Estremadura

Gewicht
5-5,5kg
Farbsiegel R.D 4/2014
Nicht abgedeckt durch die Norm R.D. 4/2014 Iberische Norm
Kategorie
Nicht zutreffend
Rassenreinheit
Nicht zutreffend
Füttern
Früchte des mediterranen Waldes
Minimale Heilung
12 Monate min
Zubereitet in
Estremadura
Ort der Zucht
Extremadura und Andalusien
Lieferung in
2/3 Tage
Informationen zu Allergenen
Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten

Hinweis zum Produktdatenblatt

Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.

Lernen Sie den Hersteller kennen

Der Nachname MORATO hat eine mehr als 100-jährige Tradition in der iberischen Schinken- und Wurstindustrie, mit Sitz in Los Santos de Maimona, in Badajoz (Extremadura). Die Anfänge dieses Familienunternehmens gehen auf das Jahr 1898 zurück, und heute steht Felix Morato Carranza, der Enkel der Gründer, an der Spitze des Familienbetrieb für iberischen Schinken aus Eichelmast und Wurstwaren von der Weide.

JAMONES Y EMBUTIDOS IBÉRICOS MORATO - EXTREMADURA

Mehr als 100 Jahre Erfahrung garantieren die Erfahrung der Familie Morato in der Herstellung von iberischem Schinken. Der „jamón ibérico“ von Morato ist einer der am meisten geschätzten Schinken der Extremadura und der Iberischen Halbinsel. Es handelt sich hierbei um einen Hersteller von Schinken und Wurstwaren aus Extremadura, der sich durch seine hervorragenden Produkte auszeichnet.

In den letzten Jahren hat sich das Unternehmen erheblich vergrößert und verfügt heute über mehr als 30 Mitarbeiter und moderne Anlagen in Los Santos de la Maimona, in der Stadt Badajoz, um die hervorragenden iberischen Schinken aus der Dehesa Extremeñaherzustellen.

AUSZEICHNUNGEN FÜR IHREN IBERISCHEN SCHINKEN

Die Herstellung von Schinken und Wurstwaren Morato erfolgt nach wie vor auf handwerkliche Weise nach den traditionellen Verfahren der Schinkenherstellung.

Preisträger zahlreicher Auszeichnungen:

  • - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
  • - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
  • - Espiga de Bronce, DO Dehesa de Extremadura Preis, 2013
  • - Silbermedaille, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012
  • - Bronzemedaille,Salón de Jerez de los Caballeros, 2011
  • - Silbermedaille, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010
  • - Bester Schinken aus Freilandhaltung der Dehesa 2003
  • - Bester iberischer Schinken aus Eichelmast Jamón de la Dehesa 2003 und 2004

Beschreibung

Der paleta Summum - El Cortijo de la Nava ist ein außergewöhnliches paleta, das von dem preisgekrönten Produzenten Morato aus Extremadura kreiert wurde.

Er zeichnet sich durch seinen außergewöhnlichen Geschmack und seinen unvergleichlichen Ton aus, der Moratos Hingabe und Kunstfertigkeit widerspiegelt.

Genießen Sie einen authentischen Gourmet-Genuss, der die reiche Tradition und Qualität der Wurstwaren der Extremadura verkörpert.

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