Jamones Cárdeno in Fuentes de León, Extremadura, bietet Ihnen das Beste der Tradition ibérica in jedem Bissen. Unsere Schinken werden ausschließlich aus 100% iberischen Schweinen und Meersalz hergestellt. Natur in ihrer reinsten Form. Der Cárdeno-Schinken zeichnet sich durch seine stilisierte Keule und sein Fett mit flüssiger Bedeckung aus, das Ergebnis einer Ernährung auf der Basis von Eicheln. Cárdeno'ibérico 100% bellota Schinken wird mindestens 3 Jahre lang in unseren jahrhundertealten Kellern gereift. Jedes Stück unseres Trockenraums entwickelt einen süßen und delikaten Geschmack, der durch die einzigartige Luftfeuchtigkeit und die mikroklimatischen Bedingungen der Region noch verstärkt wird. Mit einem handwerklichen Prozess, der von Generation zu Generation weitergegeben wird, werden unsere Produkte ohne Zusatzstoffe, Nitrite oder Nitrate hergestellt. Entdecken Sie die Auswahl an iberischen Schinken aus bellota Cárdeno in Ibericomio und genießen Sie ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis. |