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Der beste Schinken in SpanienAllein der Titel verschafft Ihnen Respekt. Was ist der beste Rohschinken Spaniens? Nun, es gibt eine offizielle Antwort auf diese Frage und sie wird uns alle zwei Jahre vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung mit den Preise für Lebensmittel aus Spanien für den besten...
Kann iberischer Schinken eingefroren werden?Die Antwort ist kategorisch und positiv: Ja, es ist möglich, iberischen Schinken einzufrieren.
Wenn wir über das Einfrieren von Schinken sprechen, müssen wir zwischen zwei Möglichkeiten unterscheiden.
In diesem Artikel informieren wir Sie über die verschiedenen Arten des Einfrierens und die...
Liste der Produkte nach Lieferant Jamones ibéricos JAPASUR
Japasur, eine emblematische Unternehmensgruppe in Extremadura, ein Maßstab in der Branche bei der Herstellung von Schinken und anderen Produkten aus Schweinefleisch ibérico. Das Unternehmen Jamones y paletas del Sur wurde 1992 gegründet. Japasur verfügt über Trockenschuppen an einem privilegierten Ort für die Reifung von Schinken in Higuera, La Real, und einen eigenen Schlachthof in Zafra. Diese Infrastrukturen ermöglichen es Ihnen, die Rückverfolgbarkeit und Qualität Ihrer iberischen Schinken sorgfältig zu kontrollieren. |