Liste der Produkte nach Lieferant Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
Melquiades Rodríguez Iberische Schinken
Gegründet 1956 in Coreses (Zamora) von Melquiades Rodríguez selbst, als er sich in dieser Gemeinde niederließ, nachdem er in Salamanca das Fleischhandwerk erlernt hatte. Spezialisiert auf die Herstellung und den Verkauf von iberischem Schinken und Wurstwaren aus weißem und iberischem Schweinefleisch.
Der iberische Melquiades-Schinken wird in den natürlichen Trocknern des Unternehmens in Salamanca gereift, wobei die Tradition bei der Herstellung erhalten bleibt. Der einzigartige Geschmack und die unschlagbare Qualität sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung.
Die Tradition der iberischen Schinken von Melquiades
Die Meister Chacineros und Jamoneros bewahren den familiären Charakter des Unternehmens. Die 3. Generation leitet das Projekt derzeit und behält die handwerkliche Herstellung von Schinken bei, der seinen iberischen Produkten diesen einzigartigen Geruch und Geschmack verleiht.
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In Scheiben geschnittene 50% iberische Feldköder-Schulterbeutel Zamora wird zum Zeitpunkt des Auftragseingangs in den Einrichtungen von Melquiades Rodríguez in der Gemeinde Coreses auf handwerkliche Weise mit einem...
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Direkt aus dem Trockner zu Ihnen nach Hause geschickt, mit einer Stoffhülle geschützt und in einem Pappkarton-Koffer. Die Ausbeute einer so großen Palette kann 35 % ihres Gewichts erreichen. Die schwerere Schulter...
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10 Beutel mit 50% Ibérica maschinell geschnittenen Ködern paleta mit einem Gesamtgewicht von 1kg + GESCHENK: 2 Chorizo-Kerzen ibérico bellota von 250g. und 2 Salchichón-Kerzen ibérico von bellota von 250g. Wir...
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Schulter-Desuesada-Köder 50% iberische iberische Rasse, präsentiert ohne Speck und ohne Kruste und vakuumverpackt.
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Umschläge Köderschulterfeld 50% iberisch in Scheiben geschnitten mit einem Gesamtgewicht von 1,5 kg + GESCHENK von 1 Kerze Wurst und einer weiteren Chorizo (200 gr pro Einheit). Es handelt sich um eine iberische...
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Schweineschulter de Bellota 100 % Ibérico Einige Packungen Jamón Pata Negra. Die Vorderschinken werden in unseren natürlichen Trockenräumen gereift und von unseren meisterhaften Schinkenschneidern mit dem Messer...
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Die iberische Spezialpackung besteht aus:
- 10 Beutel mit 50% iberischer Eichelschulter, maschinell geschnitten, mit einem Gesamtgewicht von 1 kg
- 2 Iberische Chorizo-Kerze Extra 200 grs.
- 1 Stück Rohmilch aus...
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5. Range-Platte. Vierte Lammfront IGP Castilla y León mit traditionellem Braten im Saft. Rezept und gekocht vom Restaurant El Ermitaño de Benavente (Zamora) "1 Michelin-Stern und 2 Repsol-Sonnen"
Die 5. Range-Platte...
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Weihnachtslos-Angebot bestehend aus:
- 1 Schulter Feldköder 50% iberischer Melquiades Rodríguez von 5,5-6 kg. gewichtig
- 1 Flasche Rotwein DO Toro, 75 cl 20 Monate im Fass Privatsammlung Finca Margarita
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