Información sobre Lote Chacinas Charras - Dehesa Grande
Pack de productos tradicionales del cerdo. Procede de la Cooperativa Dehesa Grande en Vitigudino, Salamanca. La mayor extensión de Dehesa de esta provincia de rica tradición en embutidos y chacinas ibéricas.
Costillas adobadas para engrandecer el sabor de cualquier guiso
Morcilla fresca de pan. Súmale un queso fresco y mermelada. Descubrirás un sabor único.
Panceta curada, a la plancha o cruda, con un par de huevos fritos ya tienes un plato lleno de energía y proteínas.
Manto en tripa. No es habitual encontrar este producto en los grandes lineales. Para haceros una idea es similar al lomo pero con mucha infiltración grasa y por tanto mucho sabor.
Lomo curado para los bocadillos del cole de los niños.
Este exquisito Lote Chacinas Charras contiene:
- 1 Manto de tripa (700gr aprox.)
- 1 Panceta curada (600gr aprox.)
- 1 Lomo curado (600gr aprox.)
- 1 Morcilla (600gr aprox.)
- 1 Costilla (600gr aprox.)
FICHA TÉCNICA DE Lote Chacinas Charras - Dehesa Grande
- Peso
- 3 Kg aprox.
- Color Precinto R.D 4/2014
- No aplica
- Categoría
- Artesano
- Pureza racial
- No aplica
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Elaborado en
- Salamanca
- Entrega en
- 4-6 días laborables
- Información de Alérgenos
- Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
- Registro Sanitario
- Dehesa Grande. España 10.23440/SA
Aviso sobre la Ficha de Producto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.
Dehesa Grande, Jamón Ibérico directo del ganadero
Dehesa Grande, Cooperativa Ganadera que agrupa a 600 ganaderos criadores de vacuno y cerdo ibérico. Cuenta con más de 500 madres 100% ibéricas.
En Dehesa Grande, el cerdo 100% ibérico de bellota se cría en libertad a lo largo del Parque Natural de los Arribes del Duero. Un paisaje incomparable que combina el río Duero con la Dehesa Salmantina.
La Trazabilidad está garantizada en todas y cada una de las piezas ibéricas que son curadas en los secaderos de Vitigudino, capital de la comarca de los Arribes del Duero.
Sólo el jamón de bellota 100% ibérico o el más seleccionado jamón ibérico de cebo campo son elegidos por los socios de Dehesa Grande para su comercialización.
Esta cooperativa está reconocida a nivel nacional por la calidad de su ganado vacuno. Siendo una referencia internacional como productor de la -Indicación Geográfica Protegida- IGP Morucha de Salamanca.
Entre otros reconocimientos, esta Cooperativa está certificada y homologada para servir su carne de vacuno a clientes tan exigentes como Carrefour o McDonalds.
Jamón de Cebo Campo 100% ibérico
Comprar jamón de cebo campo 100% ibérico no es tarea fácil. Son pocos los ganaderos que optan por esta categoría. La Cooperativa Dehesa Grande nos ofrece su jamón 100% ibérico de cebo campo a precio de fábrica.
Disfruta de las Chacinas charras directo del productor a tu casa:
Este exquisito Lote Chacinas Charras contiene:
- 1 Manto de tripa (700gr aprox.)
- 1 Panceta curada (600gr aprox.)
- 1 Lomo curado (600gr aprox.)
- 1 Morcilla (600gr aprox.)
- 1 Costilla (600gr aprox.)