Información sobre Lote de embutido de Bellota Pata Negra - Salamanca
Lote de Lomo, Chorizo y Salchichón de 100% ibérico Bellota pata negra elaborado con carnes de cerdos alimentados a base de bellota y pastos de la dehesa.
El lote ibérico de bellota incluye tres medias piezas:
- 1/2 chorizo bellota aprox. 500grs
- 1/2 salchichón bellota aprox. 500grs
- 1/2 lomo de bellota aprox. 500grs
FICHA TÉCNICA DE Lote de embutido de Bellota Pata Negra - Salamanca
- Peso
- 1,5 Kg.
- Pureza racial
- 100% Ibérico
- Alimentacion
- Bellota
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Curación Mínima
- 4 meses mín
- Denominación de origen
- Jamón Ibérico sin DOP
- Elaborado en
- Salamanca
- Lugar de crianza
- Campo de Argañán - Salamanca
- Entrega en
- 2/3 días
- Información de Alérgenos
- Sin gluten
- Registro Sanitario
- Ibéricos de Bellota - CerdOH! España 10.025071/SA
Aviso sobre la Ficha de Producto
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Las dehesas del Campo de Argañán (Salamanca)
En la Dehesa del Campo de Argañán en Salamanca, los Hermanos García Hervalejo crían sus propios cerdos ibéricos. Exclusivamente 200 animales cuidados al detalle sin prisas ni agobios. Su curación es con mimo y detalle. Garantizando la trazabilidad y homogeneidad en sus exclusivos productos 100% ibéricos de bellota.
Los productos de Cerdoh! son una apuesta por la innovación y la presentación. La juventud de sus propietarios, su formación y orientación al cliente se notan en cada producto y servicio prestado.
Productos ibéricos Cerdoh!
No sólo cuentan con una Paleta de Bellota excepcional, el lomo 100% ibérico de bellota Cerdoh! es excepcional. Ha superado en catas ciegas a las marcas más reconocidas del mercados. Una textura suave, untuosa y delicada. Posiblemente, el mejor lomo de bellota 100% ibérico del mundo.
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Este lote de productos ibéricos de bellota incluye medio chorizo, medio salchichón y medio lomo de bellota 100% ibérico, todos elaborados con carnes de cerdos criados con una dieta de bellotas y pastos de la dehesa.