20,50 €
Saucisse ibérique Bellota tranchée
Saucisse ibérique en fines tranches présentées en 10 sachets sous vide de 100grs chacun.
Lot de tranches ibériques de bellota - Galocha
Informations sur Lot de tranches ibériques de bellota - Galocha
Sous la marque Ibéricos Galocha, des lots exclusifs de porcs ibériques élevés en liberté dans la Dehesa Sevillana, l’Onubense et l’Extremeña , nourris exclusivement de glands pendant leur saison d’engraissement à Montanera, ont été sélectionnés pour Ibericomio.
Lot spécial de Bellota ibérique tranché de galocha ibérique composé de :
- 5 sachets de chorizo ibérique nourri au gland (500g)
- 5 sachets de Bellota Salchichón ibérique (500gr)
Profitez de ce lot exquis avec la meilleure variété de saucisses tranchées offertes par Ibéricos Galocha.
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Lote_Embutidos_GAL_1kg
FICHE TECHNIQUE Lot de tranches ibériques de bellota - Galocha
- Poids
- 1 kg
- Présentation
- Sachets emballés sous vide de 100 gr
- Type de tranchage
- Découpage à la machine
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Rouge
- Catégorie
- Gland
- Nourrir
- Gland
- Manutention
- Élevé dans la liberté dans la Dehesa
- Guérison minimale
- 4 mois min
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Séville
- Lieu d’élevage
- Estrémadure et Andalousie
- Livraison en
- 4 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Ne contient aucun allergène
- Ingrédients
- Porc ibérique, sel, paprika, dextrine, dextrose, protéines de porc, sucre, épices, ferments lactiques, émulsifiants (E-450) (E450iii), antioxydants (E-301) (E-330), exhausteur de goût (E-621), conservateurs (E-252) (E250) et colorants (E-120).
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Valeur énergétique kJ 1705kJ. Valeur énergétique kcal 411 kcal. Lipides 34 g. Saturés 13,36 g. Glucides 0,78 g. Sucres 0,82 g. Protéines 25,53 g. Sel 3,96 g
- Enregistrement médical
- Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Espagne 40.063502/SE
Avis de fiche produit
De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.
Juan Ortiz Bernal est découpeur professionnel de jambons ibériques à Séville depuis plus de 20 ans. Depuis deux décennies, Juan Ortiz sélectionne les meilleurs morceaux de jambon et de palette à couper au couteau lors des événements les plus importants de Séville et de sa province. Ce maître trancheur est passé à la production et depuis quelques mois il commercialise sa propre marque de jambons et palettes ibériques coupés au couteau ou à la machine ; Produits ibériques GALOCHA avec les meilleurs morceaux de jambon et de palette ibérique toujours coupés par ce trancheur professionnel de jambon ibérique de Séville.
La marque Galocha al Corte voit le jour en 2010, lorsque la famille Ortiz-Galocha, qui possède déjà une longue expérience dans le monde de la découpe du jambon ibérique, franchit une nouvelle étape. Elle commence à sélectionner les pièces ibériques pour les trancher et les emballer de manière professionnelle. En seulement 10 ans, Galocha al Corte est devenue une référence en matière de tranchage et de conditionnement du jambon ibérique à Séville.
Ibéricos Galocha propose un lot spécial de tranches de gland ibérique qui comprend:
- 5 sachets de chorizo ibérique nourri au gland (500g)
- 5 sachets de Bellota Salchichón ibérique (500g)
Profitez de cette excellente sélection de saucisses tranchées de haute qualité d’Ibéricos Galocha.
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Saucisse ibérique tranchée
1 chorizo ibérique de 1kgr. Environ. Trancher
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1 saucisse ibérique de 1kgr. Environ. Trancher
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