Découvrez le chorizo 100% Ibérico bellota de Maextre, un produit haut de gamme avec plus d’un an et demi de maturation. Ce chorizo développe des saveurs puissantes et lactiques, supérieures à celles d’un chorizo classique. Pour un maximum de plaisir, coupez-le en fines tranches.
Idéal pour les palais à la recherche de l’excellence dans les produits ibériques.
Au cours de sa maturation, le chorizo est conservé dans des peaux naturelles et stocké dans les parties les plus basses des séchoirs. Ces zones, avec des températures plus basses, permettent de conserver le chorizo en parfait état plus longtemps.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Avis de fiche produit
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Maextre est un projet familial dédié à la production de porc Ibérico bellota de la plus haute qualité. Notre histoire commence avec la vente de La Matilla, une ferme située au cœur de la Dehesa de Extremadura, entre la Cañada Leonesa Occidental et la ligne de bétail qui relie Cáceres à Trujillo.
Chez Maextre, nous sommes fiers d’élever des porcs 100% ibériques qui vivent dans un état de semi-liberté dans la riche et vaste Dehesa de Extremadura. Nos porcs appartiennent à la lignée exclusive sans poils, développée grâce à notre propre lignée génétique, qui garantit l’homogénéité et l’excellence de chaque produit que nous proposons.
Qualité inégalée : Notre engagement est de proposer des produits issus de la Ibérico 100% ibérica race bellota porcine, élevés avec soin dans un environnement naturel et durable.
Garantie maximale : Chez Maextre, chaque produit est une promesse de qualité. Grâce à notre propre lignée génétique, nous assurons la pureté et l’excellence de nos porcs 100% ibériques.
Les produits de Maextre comprennent une variété de viandes et de saucisses dérivées de la Ibérico du porc de bellota. Chacun d’entre eux est le résultat d’un soin méticuleux et d’une tradition familiale qui s’est perfectionnée au fil des ans.
Découvrez le chorizo 100% Ibérico bellota de Maextre, avec plus de 1,5 ans de maturation et des saveurs intenses. Conservé dans les peaux naturelles et les zones fraîches, il est idéal pour les palais exigeants. Coupez-le en fines tranches pour un maximum de plaisir.
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