100% épaule de gland ibérique 5 jotas de texture et saveur exclusive d’une épaule 5j épaules de gland 100% ibérique. 5j a plus de 100 ans de connaissances héritées, génération après génération, qui garantissent l’excellente qualité de ses épaules de gland 100% ibériques à la hauteur des palais les plus exigeants. Produit depuis 1879 par Sánchez Romero Carvajal, SA
Paleta Cinco Jotas parmi une sélection exclusive de purs ibériques élevés en liberté dans les pâturages de la péninsule ibérique. Les porcs ibériques à pieds noirs dont proviennent ces épaules se nourrissent exclusivement de glands pendant la saison montanera. Le gland fournit à l’animal un pourcentage élevé d’acide oléique, ce qui donne à l’épaule des caractéristiques saines scientifiquement prouvées.
L’achat d’une épaule ibérique Cinco Jotas est garanti de réussir en famille.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Avis de fiche produit
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Le jambon ibérique Bellota de Cinco Jotas est un produit authentique et unique. Un véritable trésor de la gastronomie espagnole. Ses jambons et palettes ibériques 100 % nourris au gland proviennent de porcs ibériques de pure race élevés en toute liberté dans les pâturages de la péninsule.
Produit depuis 1879 dans la commune de Jabugo, origine et foyer de l'authentique jambon 5 jotas 100 % ibérique.
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Le 100% bellota paleta ibérica 5 Jotas est un produit d’une qualité exceptionnelle, fabriqué par Sánchez Romero Carvajal, SA depuis 1879. Il provient de porcs élevés en plein air, ils se nourrissent de glands et constituent un choix sûr à déguster en famille.
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