Cadeau Ibérico avec Appellation d’Origine Los Pedroches. La meilleure façon de profiter de toute la saveur ibérico de Los Pedroches.
Le pack comprend 3 sachets de 100g de Jamón de Bellota ibérica 100% race AOP Los Pedroches et 2 sachets de Longe 100% ibérico bellota.
Un véritable trésor fabriqué de manière artisanale dans les vastes pâturages de la vallée de Los Pedroches.
Avec amour et respect pour le vieillissement traditionnel, les jambons Era Alta présentent leur bellota Jamón Ibérico tranché et leur bellota Ibérico longe tranchée. Les deux produits proviennent des soins de porcs 100% ibériques de la ferme familiale. Elevé dans un écosystème extraordinaire, La Dehesa de los Pedroches et nourri avec bellota à l’époque de la Montanera.
Nous vous envoyons une épicerie fine en sachets sous vide de 100 gr.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Références spécifiques
Avis de fiche produit
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Nous sommes réputés pour notre haute qualité et notre souci du détail.
La passion et le respect que nous partageons pour l'élevage traditionnel du porc ibérique ont fait qu'au fil des générations, nos pâturages de Villanueva de Córdoba se sont caractérisés par les meilleurs soins et l'attention portée à nos porcs ibériques. L'authenticité de nos porcs A.O.P. Pedroches et l'élevage traditionnel extensif soulignent la qualité de la fantaisie et de l'amour diffusés dans chacun de nos jambons ibériques 100 % nourris au gland. Goûtez avec passion, bouchée par bouchée, le soin et l'amour mis dans chacun de nos jambons.
Nous vous invitons à vous passionner avec nous !
Le pack comprend
3 sachets de 100g de ibérica de race 100% Jamón de Bellota AOP Los Pedroches tranchés au couteau
2 sachets de 100g de Longe 100% bellota Ibérica tranchés à la machine.
En deux formats :
5 sachets (3 de jambon et 2 de longe) de 100grs chacun pour un total de 500grs
10 sachets (6 de jambon et 4 de longe) de 100grs chacun qui totalisent 1000grs
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