Informations sur Épaule tranchée 100% ibérique nourrie aux glands. AOP Los Pedroches
Épaule de Bellota tranchée 100% Race Ibérique AOP Los Pedroches. Tous les soins pour l’épaule pata negra du jambon ibérique. Porcs ibériques 100% ibériques de race pure élevés dans le trésor de Los Pedroches. Tranche d’épaule de jambon fabriquée à la main à partir des meilleurs porcs ibériques élevés dans un environnement privilégié.
L’épaule de bellota 100% de race ibérique tranchée AOP Los Pedroches de Era Alta a un excellent soin dans chaque tranche coupée au couteau par nos soins.
Nous vous envoyons 10 sachets exceptionnels de 100 gr emballés sous vide pour vous offrir un trésor unique de 1kg.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)FICHE TECHNIQUE Épaule tranchée 100% ibérique nourrie aux glands. AOP Los Pedroches
- Poids
- 1kg
- Présentation
- Sachets emballés sous vide de 100 gr
- Type de tranchage
- Couteau/main tranché
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Noir
- Catégorie
- Gland
- Pureté raciale
- 100% ibérique
- Nourrir
- Gland
- Manutention
- Élevé dans la liberté dans la Dehesa
- Guérison minimale
- 24 mois min
- Appellation d’origine
- D.O.P Los Pedroches
- Préparé en
- Cordoue
- Livraison en
- 4 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten et sans lactose
- Ingrédients
- Épaule de porc ibérique, sel, sucre, régulateur d’acidité E-331iii, conservateur E-252 et E-250 et antioxydant E-301
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Valeur énergétique kcal 430 kcal. Lipides 32.9g. Saturé 11g . Glucides 5.1g. Sucres 0.1g. Fibres alimentaires 0,1 g. Protéines 29,5 g. Sel 2g
- Enregistrement médical
- Jamones était grand. Espagne 10.028400/CO
Avis de fiche produit
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Nous sommes réputés pour notre haute qualité et notre souci du détail.
La passion et le respect que nous partageons pour l'élevage traditionnel du porc ibérique ont fait qu'au fil des générations, nos pâturages de Villanueva de Córdoba se sont caractérisés par les meilleurs soins et l'attention portée à nos porcs ibériques. L'authenticité de nos porcs A.O.P. Pedroches et l'élevage traditionnel extensif soulignent la qualité de la fantaisie et de l'amour diffusés dans chacun de nos jambons ibériques 100 % nourris au gland. Goûtez avec passion, bouchée par bouchée, le soin et l'amour mis dans chacun de nos jambons.
Nous vous invitons à vous passionner avec nous !
Exceptionnel pour notre haute qualité et notre attention.
Épaule de Bellota 100% d’origine ibérique, tranchée AOP Los Pedroches de Era Alta, soigneusement coupée à la main. Il est proposé dans un emballage de 1 kg avec 10 sachets sous vide de 100 grammes.