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Bellota Jambon 75% AOP ibérique Estrémadure (Badajoz)

Informations sur Bellota Jambon 75% AOP ibérique Estrémadure (Badajoz)

Bellota Ham 75% AOP ibérique Extremadura Morato est l’un de nos jambons les plus primés dans une longue liste de prix au fil des ans. Jamones Morato se caractérise par une saveur obtenue par peu de producteurs.

La qualité du jambon ibérique Bellota AOP Estrémadure à 75% est accréditée par les multiples prix que son jambon et son épaule ibérique ont reçus.

Premio jamón ibérico morato

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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357,95 €

LIVRAISON GRATUITE EN PÉNINSULE* + LIVRAISON 2/4 JOURS

Poids
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
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Détails du produit
JIB_DOP_75%_MORATO_7,5-8kg

FICHE TECHNIQUE Bellota Jambon 75% AOP ibérique Estrémadure (Badajoz)

Poids
7,5-8kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Rouge
Catégorie
Gland
Pureté raciale
75% ibériques
Nourrir
Gland
Manutention
Élevé dans la liberté dans la Dehesa
Guérison minimale
36 mois min
Appellation d’origine
D.O.P. Dehesa de Extremadura
Préparé en
Estrémadure
Lieu d’élevage
Dehesas de Higuera la Real, Jerez de los Caballeros et Zafra
Livraison en
4 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait

Références spécifiques

mpn
JIB_DOP_75_MORATO_7_5-8kg

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

Rencontrez le producteur

Le nom de famille MORATO est rattaché à une tradition de plus de 100 ans liée à l'industrie du jambon ibérique et de la charcuterie, avec son siège à Los Santos de Maimona, à Badajoz (Estrémadure). Les débuts de cette entreprise familiale remontent à 1898 et aujourd'hui, Felix Morato Carranza, petit-fils des fondateurs, est à la tête de l'entreprise familiale de la fabrique de jambons ibériques de la Dehesa et de la Charcuterie.

JAMBONS ET CHARCUTERIE IBÉRIQUE MORATO - ESTRÉMADURE

Plus de 100 ans d'expérience garantissent l'expérience de la famille Morato dans la production de jambon ibérique. Le jambon ibérique Morato est l'un des jambons les plus appréciés d'Estrémadure et de la péninsule ibérique. Il s'agit d'un fabricant de jambons et de charcuterie d'Estrémadure dont les produits se distinguent par leur excellence.

Au cours des dernières années, l'entreprise s'est considérablement développée et compte aujourd'hui plus de 30 employés et des installations modernes à Los Santos de la Maimona, (Badajoz), afin d'élaborer les excellents jambons ibériques nourris aux glands de la Dehesa d’Estrémadure.

RÉCOMPENSES DÉCERNÉES AU JAMBON IBÉRIQUE DE MORATO

La production des Jambons et charcuteries de Morato se fait toujours de manière artisanale avec les procédures traditionnelles de production du jambon.

Lauréats de nombreux prix :

  • - Épi d’Or, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2016).
  • - Jambon d’argent, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2016).
  • - Jambon d’Or, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2015).
  • - Jambon d’Or, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2013).
  • - Épi de Bronze, Prix A.O. Dehesa de Extremadura, 2013
  • - Médaille d'argent, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012
  • - Médaille de bronze, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011
  • - Médaille d'argent, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010
  • - Meilleur jambon fermier de la Dehesa 2003
  • - Meilleur jambon Bellota nourri au gland, Jamón de la Dehesa 2003 et 2004

Description

Le Jambon de Bellota AOP Extremadura Morato 75% Ibérique est très primé et se distingue par sa saveur exceptionnelle. Il a reçu de nombreux prix qui soutiennent sa qualité.

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