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Jamón Cebo Campo 50% ibérique - Melquiades Zamora est envoyé à votre domicile directement depuis le sèche-linge. Si vous le souhaitez, le jambon ibérique du champ d’appâts peut être envoyé avec la coupe commencée, sans frais supplémentaires, il vous suffit de l’indiquer dans les observations lors de votre commande.
Ce jambon ibérique Melquiades Rodríguez a la garantie de qualité du certificateur CERTICAR qui garantit le respect de la norme ibérique.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Références spécifiques
Avis de fiche produit
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Fondée en 1956 à Coreses (Zamora) par Melquiades Rodríguez lui-même lorsqu’il s’est installé dans cette municipalité après avoir appris le commerce de la viande à Salamanque. Spécialisée dans la fabrication et la vente de jambon ibérique et de saucisses de porc blanc et ibérique .
Le jambon ibérique Melquiades est affiné dans les séchoirs naturels de l’entreprise à Salamanque, en préservant la tradition dans l’élaboration. Le goût unique et la qualité imbattable sont le résultat d’années d’expérience.
Les maîtres chacineros et jamoneros maintiennent le caractère familial de l’entreprise. La 3ème génération dirige actuellement le projet en maintenant l’élaboration artisanale du jambon qui fournit cette odeur et cette saveur uniques dans ses produits ibériques.
Le jambon Cebo Campo 50% ibérico de Melquiades Rodríguez à Zamora est envoyé directement du séchoir à votre domicile. De plus, vous pouvez demander qu’il soit envoyé avec la coupe commencée sans frais supplémentaires. Ce jambon est conforme aux normes de qualité certifiées par l’entité CERTICAR, ce qui garantit son origine et le respect de ibérico réglementation.
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