Informations sur Couteau tranché 100% Jambon Cebo ibérique. Estrémadure
1kg de jambon, appât Morato 100% ibérique tranché au couteau. Sélection de l’un de nos jambons les plus primés dans une longue liste de prix au fil des ans. Jamones Morato se caractérise par une saveur obtenue par peu de producteurs.
La qualité du jambon ibérique Morato est accréditée par les multiples récompenses que son jambon et son épaule ibérique ont reçues.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)FICHE TECHNIQUE Couteau tranché 100% Jambon Cebo ibérique. Estrémadure
- Poids
- 1kg
- Présentation
- Sachets emballés sous vide de 100 gr
- Type de tranchage
- Couteau/main tranché
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Blanc
- Catégorie
- Appât ibérique
- Pureté raciale
- 100% ibérique
- Nourrir
- Nourris avec des aliments végétaux (maïs, céréales, soja, etc.)
- Manutention
- Élevé sur des fermes familiales
- Guérison minimale
- 36 mois min
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Estrémadure
- Livraison en
- 4 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
- Ingrédients
- Jambon de porc ibérique, sel, agent de conservation E-252 et E-250
- Informations nutritionnelles
- Pour 100g de produit : Valeur Energie 1724Kj - 415kcal, Matières grasses 31.3g., Acides gras saturés 11.2g., Glucides 0.1g., Sucres 0.1g. , Protéines 33g., Sel 3.6g.
Pour 100g de produit : Valeur Energie 1724Kj - 415kcal, Matières grasses 31.3g., Acides gras saturés 11.2g., Glucides 0.1g., Sucres 0.1g. , Protéines 33g., Sel 3.6g.
- Coupon
- Oui
Avis de fiche produit
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Le nom de famille MORATO est rattaché à une tradition de plus de 100 ans liée à l'industrie du jambon ibérique et de la charcuterie, avec son siège à Los Santos de Maimona, à Badajoz (Estrémadure). Les débuts de cette entreprise familiale remontent à 1898 et aujourd'hui, Felix Morato Carranza, petit-fils des fondateurs, est à la tête de l'entreprise familiale de la fabrique de jambons ibériques de la Dehesa et de la Charcuterie.
JAMBONS ET CHARCUTERIE IBÉRIQUE MORATO - ESTRÉMADURE
Plus de 100 ans d'expérience garantissent l'expérience de la famille Morato dans la production de jambon ibérique. Le jambon ibérique Morato est l'un des jambons les plus appréciés d'Estrémadure et de la péninsule ibérique. Il s'agit d'un fabricant de jambons et de charcuterie d'Estrémadure dont les produits se distinguent par leur excellence.
Au cours des dernières années, l'entreprise s'est considérablement développée et compte aujourd'hui plus de 30 employés et des installations modernes à Los Santos de la Maimona, (Badajoz), afin d'élaborer les excellents jambons ibériques nourris aux glands de la Dehesa d’Estrémadure.
RÉCOMPENSES DÉCERNÉES AU JAMBON IBÉRIQUE DE MORATO
La production des Jambons et charcuteries de Morato se fait toujours de manière artisanale avec les procédures traditionnelles de production du jambon.
Lauréats de nombreux prix :
- - Épi d’Or, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2016).
- - Jambon d’argent, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2016).
- - Jambon d’Or, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2015).
- - Jambon d’Or, jambon ibérique (Salón del Jamón Ibérico, Jerez de los Caballeros, 2013).
- - Épi de Bronze, Prix A.O. Dehesa de Extremadura, 2013
- - Médaille d'argent, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012
- - Médaille de bronze, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011
- - Médaille d'argent, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010
- - Meilleur jambon fermier de la Dehesa 2003
- - Meilleur jambon Bellota nourri au gland, Jamón de la Dehesa 2003 et 2004
1 kg de jambon Morato 100% ibérique de Cebo est offert, tranché au couteau. Ce jambon a reçu de nombreux prix au fil des ans et est connu pour sa saveur exceptionnelle, ce qui le distingue des autres producteurs. La qualité des produits de Jamones Morato est récompensée par de nombreux prix.