Informations sur Jambon Cebo de Campo tranché 50% ibérique Monesterio
Profitez de la saveur authentique du jambon de Cebo de Campo 50 % ibérique de Monesterio, tranché à la main et emballé sous vide dans des sachets pratiques de 100 grammes.
Ce jambon exclusif est élaboré par l'expert coupeur Jesús García pour sa prestigieuse marque Arte Corte. Il provient de porcs soigneusement sélectionnés, élevés dans les fermes de Monesterio et du sud de l'Estrémadure, où ils sont nourris avec un régime à base de céréales et de légumineuses. Ce régime contribue au développement de muscles de haute qualité qui améliorent les caractéristiques du jambon.
Le processus d'affinage artisanal, qui dure entre 2 et 3 ans dans des séchoirs naturels, ainsi que le climat sec et froid de Monesterio, confèrent à ce jambon une saveur et un arôme incomparables.
Le Jambon Cebo de Campo 50% ibérique se distingue non seulement par sa saveur exceptionnelle, mais aussi par ses bienfaits pour la santé. Grâce à sa forte teneur en acide oléique, il favorise une augmentation du HDL (bon) cholestérol et une réduction du LDL (mauvais). De plus, c'est une excellente source de protéines, de vitamines B1, B6, B12 et d'acide folique, indispensables au bon fonctionnement du système nerveux.
Ce délicieux jambon est disponible en 23 sachets de 100 grammes, tranchés à la main et emballés sous vide, ce qui en fait l'option idéale pour profiter de sa qualité au meilleur prix.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)FICHE TECHNIQUE Jambon Cebo de Campo tranché 50% ibérique Monesterio
- Poids
- Présentation
- Sachets emballés sous vide de 100 gr
- Type de tranchage
- Couteau/main tranché
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Vert
- Catégorie
- Appâts des champs
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Nourrir
- Fruits des arbres forestiers méditerranéens, pâturages et aliments sélectionnés
- Manutention
- Élevé en liberté dans les chênes verts et les chênes-lièges
- Guérison minimale
- 24 mois min
- Préparé en
- Estrémadure
- Livraison en
- 2/3 jours
- Renseignements sur les allergènes
- Ne contient aucun allergène
- Ingrédients
- Jamón Ibérico Appâts de terrain, sel, sucre, correcteur d’acidité (E-331iii), conservateurs (E-252 et E-250), antioxydants (E-301).
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Valeur énergétique kJ 1349 kJ. Valeur énergétique kcal 303 kcal. Lipides 16 g. Saturés 6,53 g. Glucides 1 g. Sucres 0,5 g. Protéines 36,5 g. Sel 3,1 g
- Enregistrement médical
- Cour Art. Espagne 10.028709/BA
Avis de fiche produit
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Arte y Corte, fondée en 2012 par le maître coupeur Jesús García, est spécialisée dans la production de jambons de qualité supérieure. Après avoir remporté le championnat d’Espagne des découpeurs de jambon, Jesús a fondé son usine en utilisant son propre bétail et celui de sa famille. En 2018, Arte Corte a reçu le prestigieux prix du jambon d’or pour le meilleur jamón de bellota d’Estrémadure, en plus d’être récompensé par le prix du meilleur bétail. Profitez du goût authentique des meilleurs jamón ibérico de bellota avec Arte Corte.
Profitez du jambon de Cebo de Campo 50% ibérique de Monesterio, tranché à la main et emballé sous vide en sachets de 100 grammes. Fabriqué par Jesús García pour Arte Corte, il provient de porcs élevés à Monesterio avec des céréales et des légumineuses. Affiné à la main pendant 2 à 3 ans, il offre une saveur unique et est riche en acide oléique, en protéines et en vitamines B, bénéfiques pour la santé. Parfait pour profiter de la qualité à un excellent prix.