Informations sur 50% Ibérico jambon Monesterio cebo coupé au couteau
Dégustez un exquis jambon Cebo 50% race Ibérica de Monesterio pesant 7 à 7,5 kg qui est expédié déjà tranché et emballé sous vide.
Le jambon est fabriqué par le célèbre coupeur Jesús García pour sa marque Arte Corte.
Ce jambon provient de porcs spécialement sélectionnés qui ont été nourris avec des céréales et des légumineuses. Ces porcs, élevés dans les fermes de Monesterio et du sud de l’Estrémadure, développent des muscles supérieurs qui améliorent la qualité du jambon.
Avec un processus d’affinage artisanal de 2 à 3 ans dans des séchoirs naturels à côté du climat froid et sec de Monesterio, ce jambon acquiert un arôme et une saveur inégalés.
Le jambon Cebo 50% Race Ibérica offre une combinaison parfaite de saveur exceptionnelle et de bienfaits pour la santé, étant une option idéale pour son rapport qualité-prix imbattable.
Ce jambon, sain pour le cœur, grâce à sa teneur en acide oléique, qui augmente le cholestérol HDL et réduit le LDL. De plus, c’est une excellente source de protéines, de vitamines B1, B6, B12 et d’acide folique, bénéfiques pour le système nerveux.
Profitez d’environ 29 à 31 sachets de 100 gr emballés sous vide obtenus à partir d’un morceau de jambon de 7 à 7,5 kg.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)FICHE TECHNIQUE 50% Ibérico jambon Monesterio cebo coupé au couteau
- Poids
- Il s’agit d’un jambon de 7 à 7,5 kg tranché au couteau en 29 à 31 sachets de 100 g
- Présentation
- Sachets emballés sous vide de 100 gr
- Type de tranchage
- Couteau/main tranché
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Blanc
- Catégorie
- Appât ibérique
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Nourrir
- Céréales variées et naturelles
- Manutention
- Élevé dans les meilleures fermes de Monesterio
- Guérison minimale
- 24 mois min
- Préparé en
- Estrémadure
- Livraison en
- 4-6 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Ne contient aucun allergène
- Ingrédients
- Jambon ibérique Cebo, sel, conservateurs (E-252 et E-250).
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Valeur énergétique kJ 1349 kJ. Valeur énergétique kcal 303 kcal. Lipides 16 g. Saturés 6,53 g. Glucides 1 g. Sucres 0,5 g. Protéines 36,5 g. Sel 3,1 g
- Enregistrement médical
- Cour Art. Espagne 10.028709/BA
Avis de fiche produit
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Arte y Corte, fondée en 2012 par le maître coupeur Jesús García, est spécialisée dans la production de jambons de qualité supérieure. Après avoir remporté le championnat d’Espagne des découpeurs de jambon, Jesús a fondé son usine en utilisant son propre bétail et celui de sa famille. En 2018, Arte Corte a reçu le prestigieux prix du jambon d’or pour le meilleur jamón de bellota d’Estrémadure, en plus d’être récompensé par le prix du meilleur bétail. Profitez du goût authentique des meilleurs jamón ibérico de bellota avec Arte Corte.
Dégustez le jambon de Cebo tranché 50% Ibérica de race d’Arte Corte, fabriqué à partir de porcs nourris avec des aliments sélectionnés et élevés en Estrémadure.
Avec un affinage artisanal de 2 à 3 ans dans un climat froid et sec, il acquiert une saveur et un arôme inégalés.
Le tranchage offre un excellent rapport qualité-prix.